Kenya - Rung´eto Kii

Origen: Kenia 

Región: Kirinyaga 

Aunque Kenia comparte frontera con Etiopía, la cuna del café, su cultivo comenzó relativamente tarde, hacia 1893. Lo introdujeron misioneros franceses que trajeron variedades Bourbon de la isla de Reunión. Bajo el dominio colonial británico, el café se convirtió rápidamente en un cultivo de exportación clave, pero su cultivo comercial quedó prácticamente restringido a los colonos europeos.

El café llegó por primera vez a la zona de Rungeto en la década de 1950. Como ocurre en todos los ámbitos de la vida, los productores vivieron momentos buenos y malos, entre ellos el auge de la gran cooperativa Ngariama y su posterior desaparición. En 1997, 1.150 miembros de la extinta cooperativa Ngariama se unieron para fundar Rungeto Cooperative Society y pronto volvieron a abrir las tres plantas de Ngariama (molinos de procesamiento): Kii (construida en 1965), Karimikui (1968) y Kiangoi (1995). Los productores miembros llevan su café a los molinos, donde se procesa con agua fresca del río Kii.

Notas de cata: grosella, limón, té negro 

También tenemos bolsas de 1 kg disponibles

Recomendamos este café para filtro y espresso