Italian Roast - [nearly Double] Dark Roast

Hemos dedicado mucho tiempo a desarrollar perfiles de tueste para este Double Dark, que mantiene el sabor natural y único del grano y te ofrece los sabores intensos, rotundos, potentes, fuertes y majestuosos que buscas en un tueste más oscuro. Siéntate, relájate y disfruta de una taza humeante de puro placer, con una nube de gloria flotando sobre la superficie de esta increíble felicidad líquida. Este es el clásico grano oscuro y aceitoso que tantos veteranos adoran y añoran. Haz feliz al abuelo con este regreso a lo que bebía en el ejército, donde los soldados preparaban café en percolador durante 24 horas seguidas y no paraban de añadir más café molido. Nuestra versión es lo que algunos llamarían un «tueste Vienna». Hacemos café con un gran sabor, no esa porquería requemada hasta quedar crujiente, como de hoguera apagada, de los tuestes pasados de rosca de Charr-Bucks.

Este es nuestro nivel de tueste más oscuro. PERO, el nuestro está unos 10 grados F por debajo del de muchos otros, porque queremos que aún puedas apreciar algunos de los matices de sabor natural de nuestros magníficos granos de café Arábica. No los quemamos hasta dejarlos crujientes como hacen muchas de las grandes empresas de renombre. Así es como mantienen un sabor «uniforme». ¡A quemarlo todo! Así TODO sabe fatal, horrible, a carbón. Bueno, mucha gente solo ha conocido el lado oscuro y por eso piensa que es «normal». ¡Guau! ¡Potente!

PERO, si te gusta, por eso hacemos este tueste... para ti. Porque te queremos.

Tan fuerte que hará que tu cuchara se mantenga erguida.

Oscuro. Rotundo. Potente. Fuerte. Increíble.

Los vaqueros lo beben desde 1821.