Irish Cream

Café aromatizado con crema irlandesa (tueste ligero)

Descripción: Si te apetece una taza de café realmente deliciosa y exquisita, tienes que probar nuestro café con sabor a crema irlandesa. Este café intenso y cremoso se elabora con granos tostados lentamente para lograr un sabor suave e intenso, perfectamente equilibrado con sabores clásicos de la crema irlandesa, como chocolate, vainilla y notas ahumadas. Es un capricho perfecto a cualquier hora del día o de la noche, y seguro que complacerá incluso a los amantes del café más exigentes. Anímate a probarlo: ¡no te decepcionará!

Notas de cata:

Elaboración artesanal

Elaboramos a mano cada café aromatizado. Dedicamos tiempo a cada bolsa para asegurarnos de que el café tenga un aroma uniforme, de modo que cada taza sea consistente y agradable. La elaboración artesanal no solo mejora el sabor del café aromatizado, sino que también nos permite usar café tostado ese mismo día. Los cafés aromatizados no se quedan almacenados mientras envejecen: los tostamos y aromatizamos a mano antes de enviarlos. Este método requiere un poco más de tiempo, pero el resultado merece la pena. 

Tueste lento

Desde 2004, tostamos lentamente el café a temperaturas más altas y durante mucho más tiempo. Así obtenemos un café de sabor mucho más natural, sin ese sabor amargo y brillante ni los altos niveles de acidez que afectan negativamente a la salud. Además, no requiere tratamientos previos, aditivos ni procesos complicados. Como resultado, puedes disfrutar de una taza de café más agradable y suave para el organismo.

Baja acidez

Los cafés de Mavericks se encuentran entre los cafés con menor acidez de Estados Unidos. Tienen hasta un 80 % menos de acidez que las marcas nacionales; nuestros cafés se someten a pruebas independientes de laboratorio, están certificados y cuentan con valores de pH líderes en el sector. Puedes consultar nuestros informes analíticos aquí.

El sabor

Tostamos el café lentamente porque nos encanta el sabor intenso y suave que se consigue así. (Y resulta que también es la mejor forma de reducir la acidez del café). Nuestro característico sabor de tueste lento está presente en cada libra de café que tostamos. Disfruta de todo lo que te gusta del café y de nada de lo que no te gusta.

Haz clic aquí para ver qué opinan de nuestro café quienes llevan años tomándolo.

Orígenes: 

• País: varios
  
• Grado 1: SHB (Strictly Hard Bean)
• Región: Sudamérica
  
• Clasificación: tueste suave
  
• Procesamiento: proceso húmedo (lavado)
• Aspecto: tamaño de criba 15/17 (puede variar)