Water Avenue CoffeeIndonesia Sumatra Mutu Batak
Indonesia
- Wet-hulled
- Origen único
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desde20,00 US$
≈ 49,82 US$ / kg
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Oak
- Red Wine
- Black Currant
Formatos y precios
| Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|
| 12oz | 58,79 US$ | 20,00 US$ ↗ |
| 2lb | 51,81 US$ | 47,00 US$ ↗ |
| 5lb | 49,82 US$ | 113,00 US$ ↗ |
Descripción
Notas de cata: Roble, vino tinto y grosella negra
Proceso: Descascarillado húmedo
Variedades: Ateng, Jember, Garungdang
Altitud: 1.000 - 1.300 m s. n. m.
La localidad de Lintong Nihuta se encuentra en la orilla sur del lago Toba, en Sumatra, y alberga cientos de pequeñas fincas que producen este café. En estas fincas se cultivan variedades de plantas Ateng, Djember y Garundang. Las semillas de café se procesan mediante el característico método indonesio de descascarillado húmedo.
Reseñas
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