Guatemala Finca Ceylan Organic SHG Fresh Light Roast 100% Arabica Coffee
Guatemala
- Nivel de tueste: Claro
- Origen único
Guatemala Finca Ceylan Organic SHG Fresh Light Roast 100% Arabica Coffee es un café de Guatemala, a la venta en RhoadsRoast Coffees (Estados Unidos). Variedad: Bourbon, Typica, Mundo Novo. Tueste: claro. Precio: 73,90 US$. Es decir, desde 32,58 US$ el kilo.
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73,90 US$
≈ 32,58 US$ / kg
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- Estados Unidos
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
- Nivel de tuesteClaro
- ClaroOscuro
Descripción
- Los cafés de Atitlán suelen tener un perfil más relajado que los de Huehuetenango, pero no por ello son menos sabrosos. Su perfil de sabor es similar: chocolate cremoso, un cuerpo con una complejidad agradable y algunos matices cítricos y florales.
- Característica dominante en taza: sabor intenso pero relajado. Atributos: cuerpo de medio a pleno, con una acidez moderada y agradable. Matices de sabor: acidez cítrica y cacao.
- Condiciones de cultivo: cultivado a la sombra, recolectado a mano y secado al sol en patios. Dureza del grano: un café denso de altura de Centroamérica. Altitud: 3.500-5.000 pies. Procesado: lavado. Variedades: Bourbon, Typica, Mundo Novo.
- Tueste: empieza con un tueste Full City (medio oscuro), o tuesta solo unos pocos chasquidos después del inicio del segundo crack. Si no oyes los chasquidos, tuesta hasta que los granos estén lisos y de un color marrón medio oscuro, con el primer indicio de brillo al aflorar los aceites. Este café se tuesta de manera uniforme. Prueba así y, si lo prefieres, tuéstalo más oscuro en los siguientes tuestes.
- Recomendación: Guatemala produce algunos de nuestros cafés más populares. A quienes disfrutan de perfiles de sabor limpios y nítidos en un café equilibrado con un final achocolatado, les encantará este café. El sabor puede cambiar bastante según el grado de tueste, pero prácticamente todo el mundo encontrará algo que le guste.
Preguntas sobre Guatemala Finca Ceylan Organic SHG Fresh Light Roast 100% Arabica Coffee
¿De dónde viene Guatemala Finca Ceylan Organic SHG Fresh Light Roast 100% Arabica Coffee?
Origen: Guatemala. Variedad: Bourbon, Typica, Mundo Novo.
¿Qué tueste tiene Guatemala Finca Ceylan Organic SHG Fresh Light Roast 100% Arabica Coffee?
Tueste: claro.
¿Cuánto cuesta Guatemala Finca Ceylan Organic SHG Fresh Light Roast 100% Arabica Coffee?
Precio: 73,90 US$. Es decir, desde 32,58 US$ el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Guatemala Finca Ceylan Organic SHG Fresh Light Roast 100% Arabica Coffee?
En la tienda online de RhoadsRoast Coffees: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
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