Ecuador Galapagos Kaffee

Café de Galápagos, Ecuador | Confía en la calidad desde 1855 Origen y plantaciónLas islas Galápagos, conocidas por su flora y fauna, se encuentran a unos 1.000 km de la costa pacífica de Sudamérica y pertenecen a Ecuador desde finales del siglo pasado. Ya en 1879 se cultivó el primer café en la isla Chatham, con plantas traídas de colonias francesas. Todavía hoy se produce café excelente en esta isla. Actualmente, esta isla se llama San Cristóbal.Hoy, esta isla se llama San Cristóbal y sigue produciendo café excelente. Debido a la corriente marina de Humboldt, en el lado sur de la isla predomina un clima tropical templado. Esto provoca lluvias abundantes entre enero y mayo.El clima tropical único y templado por la corriente marina de Humboldt trae lluvias abundantes al lado sur de la isla entre enero y mayo. Este clima, combinado con un suelo volcánico relativamente joven y rico en nutrientes, crea las condiciones ideales para el crecimiento de las plantas de café. Para conservar estas condiciones de vida óptimas, el uso de pesticidas, fungicidas, herbicidas y fertilizantes químicos está prohibido por ley en las islas Galápagos. Carácter y saborUn cuerpo pleno y un sabor equilibrado se combinan con un aroma fresco y una acidez agradable y fácil de disfrutar, que culminan en una delicada nota achocolatada. El sabor perdura y no tiene nada que envidiar al café caribeño, de fama mundial.