Der Café Crème - von Gourvita

Der Café Crème - de Gourvita

El Café Crème es especialmente adecuado para máquinas como DeLonghi, Saeco o JURA y ofrece una crema excelente y un aroma extraordinario. Puedes preparar espresso y café con él. Es la mejor opción como base para cappuccino y latte macchiato.

En pequeñas fincas de las tierras altas de Honduras, agricultores como Don George cultivan cafés muy especiales. El clima aquí es único y, por eso, no es de extrañar que el lugar se llame «El Paraiso». Cada grano se selecciona a mano y nuestros agricultores reciben un salario justo, superior al precio de mercado, que les permite vivir mejor. Además, todos los cafés son totalmente ecológicos y no contienen aditivos químicos.

Pasaron muchos años hasta que en Coffee-Nation encontramos un espresso de cultivo ecológico que nos convenciera hasta la última nota aromática. Los cafés y espressos deben cumplir los estándares de calidad prémium de Coffee-Nation, porque precisamente esta filosofía ha convertido nuestra marca en la preferida de los entendidos. Con Coffee-Nation BIO & FAIR hemos hecho realidad nuestro deseo: por un lado, obtenemos los granos exclusivamente de una plantación que conocemos como la palma de nuestra mano. Conocemos por su nombre a muchos agricultores, recolectores y procesadores, y sabemos gracias a la certificación ecológica que el café es extraordinariamente bueno. Por otro lado, pagamos un precio justo acordado por los granos de café.

A diferencia de los productos convencionales, la eficiencia no está por encima de la calidad de la experiencia. Clasificamos los granos principalmente a mano y los tostamos mediante un complejo proceso de tueste en tambor, a baja temperatura. Aunque este proceso dura hasta cuatro veces más que el «tueste de choque», garantiza un aroma extraordinario y un sabor excelente. Para preservar el aroma, solo ofrecemos esta serie en grano, para que puedas apreciar su excelente calidad.