DECAF MEXICO | ESMERALDA EA NATURAL PROCESS

TUeste ACTUAL | 4 DE NOVIEMBRE DE 2026 MEJOR DESPUÉS DE | 14 DÍAS DESDE EL TUESTE CONSUMIR ANTES DE | 60 DÍAS DESDE EL TUESTE Productor | Various Producers of the Esmeralda Cooperative Origen | México Región | Chiapas, México Proceso | Lavado; la cafeína se extrae con acetato de etilo (EA), un compuesto orgánico de origen natural sintetizado para la descafeinización del café Abastecimiento | Royal Coffee, Inc. Notas de cata | melaza, azúcar moreno, frutos secos Nivel de tueste | Medio 300 g / 10,6 oz Nuestro envase es 100 % reciclable. PROCESO DE DESCAFEINIZACIÓN NATURAL CON ACETATO DE ETILO (EA) El acetato de etilo (EA) es un compuesto orgánico presente en muchas frutas y verduras. En este proceso de extracción de la cafeína, primero se aplica vapor a los granos verdes para que se expandan y, después, se remojan en EA. En presencia de EA, la cafeína se une al compuesto y se extrae del grano. A continuación, se retira el café descafeinado del disolvente, se enjuaga y se vuelve a secar para su consumo.