Costa Rica

Costa Rica - Los Santos

Descubre los sabores ricos y equilibrados de Costa Rica con este café de especialidad cultivado en la montañosa región de Los Santos. Este café Arábica de gran altitud se lava cuidadosamente para destacar su dulzor natural y su carácter suave.

Este café ofrece cuerpo medio y acidez media, creando una taza suave y equilibrada con atractivas notas de cacao, azúcar de caña y almendra. Su dulzor natural y su acidez delicada se complementan, dando como resultado un café accesible y lleno de sabor, que puedes disfrutar a cualquier hora del día.

Cultivado a altitudes de entre 1.200 y 2.000 metros, este café de Costa Rica refleja los ricos suelos volcánicos de la región y sus condiciones favorables para el cultivo. El proceso tradicional lavado ayuda a desarrollar un perfil de sabor limpio y consistente, que permite apreciar las características naturales del café. Recién tostado en pequeños lotes por Encore Coffee & Chocolate.

Origen: Costa Rica
Región:  Corralillo, Los Santos
Productor:  Varios pequeños productores
Variedad: Caturra, Catuaí
Altitud: 1200-2000' sobre el nivel del mar
Método de procesamiento: Lavado

Tueste: Medio

Notas de cata: Cuerpo y acidez medios, cacao, azúcar de caña, almendra