Colombia - Pink Bourbon - Washed

Desde las colinas de Huila, Colombia, llega una edición limitada y vibrante, con un delicado dulzor de merengue, el cítrico intenso de la limonada rosa y una nota fresca de hierba limón. Suave y de cuerpo intenso, este Pink Bourbon combina sabores vivos con un final limpio y persistente.

Cultivado a 1.750 metros sobre el nivel del mar por Yessica y Diego Parra, este café es fruto de un legado familiar que abarca cuatro generaciones. Lo que empezó cuando su bisabuelo plantó café para mantener a su familia se ha convertido en una dedicación a las variedades de especialidad y a la experimentación cuidadosa.

Recolectado a mano, lavado y secado lentamente al sol, este café ofrece una taza exquisitamente refinada. Las notas de nectarina madura y frambuesa aportan capas de dulzor frutal, mientras que los matices de caramelo suave y caña de azúcar crean un equilibrio delicado y redondo.

Una expresión singular del Pink Bourbon colombiano y del cuidado que se transmite de generación en generación.

NOTAS DE CATA: Merengue, limonada rosa y hierba limón

RECOMENDACIONES DE PREPARACIÓN:  Pour-over y cafetera de goteo

RECIÉN TOSTADO Y RÁPIDO: Todos los cafés se tuestan y envasan en bolsas de 12 oz en el plazo de un día laborable desde que se recibe el pedido en línea, de lunes a viernes.

CAFÉ SIEMPRE A PUNTO: No vuelvas a quedarte sin tu café favorito. Nuestros planes son flexibles y puedes cambiarlos, pausarlos o cancelarlos cuando quieras. Haz clic aquí para obtener más información.

BOLSAS DE 5 LIBRAS: Todas las bolsas de café de 5 lb tienen un 25 % de descuento sobre el precio de venta al público y cumplen los requisitos para el envío GRATIS.