The fierce bullColombia La Quebradita
Finca Quebradita in the central mountain range, Colombia
- Nivel de tueste: Claro
- Anaeróbico
- Origen único
Colombia La Quebradita es un café de Colombia, a la venta en The fierce bull (Fremantle, Australia). Región: Finca Quebradita in the central mountain range. Proceso: anaeróbico. Variedad: Sidra Bourbon. Tueste: claro. Precio: 55,00 AUD.
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Este microlote de 250 g ofrece sabores jugosos y vibrantes, con notas de melocotón, lichi y naranja sanguina, cuerpo medio y un final limpio y dulce.
Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
- Nivel de tuesteClaro
- ClaroOscuro
Descripción
Situada entre los 1.600 y los 1.850 m s. n. m. en la cordillera Central de Colombia, Finca La Quebradita abarca 18 hectáreas dedicadas al cultivo de variedades excepcionales. Sus innovadores métodos de fermentación y secado reflejan el compromiso de la finca con la experimentación y la precisión. Centrada en la calidad por encima de la cantidad, La Quebradita produce cafés expresivos y complejos que reflejan la evolución de Colombia en su búsqueda de la excelencia en el café de especialidad.
Región: Finca Quebradita, en la cordillera Central
Puntuación en cata: 85,75
Tueste: Claro
Altitud: 1.600-1.850 m
Método de procesamiento: Anaerobic, Thermal Shock
Variedad: Sidra Bourbon
Preguntas sobre Colombia La Quebradita
¿De dónde viene Colombia La Quebradita?
Origen: Colombia. Región: Finca Quebradita in the central mountain range. Altitud: 1600–1850 m. Variedad: Sidra Bourbon.
¿Cómo se procesa Colombia La Quebradita?
Proceso: anaeróbico.
¿Qué tueste tiene Colombia La Quebradita?
Tueste: claro.
¿Cuánto cuesta Colombia La Quebradita?
Precio: 55,00 AUD. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Colombia La Quebradita?
En la tienda online de The fierce bull: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
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