Caffè Mokaflor - Miscela Nera
7,00 US$
- crema de color avellana
- Arábica
- granos
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- Sede del tostador
- Italia
- Envío a
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Detalles
- Notas de cata
- Hazelnut flavored
- Acidez
- Media
- Cafeína
- Con cafeína
- Intensidad
- Suave
- Composición
- Origen único
- Nivel de tueste
- Medio
- Molienda
- En grano
- Certificación
- Fair Trade
- Tipo de grano
- Arábica
- Preparación
- Cafetera superautomática
- Países de origen
- Centroamérica
- País de fabricación
- Italia
Descripción
Caffè Mokaflor - Miscela Nera
Mezcla negra 100 % Arábica es una mezcla delicada de gran calidad que armoniza la finura y la aromaticidad de los cafés Arábica centroamericanos lavados en aguas profundas con el cuerpo del Arábica natural de Santos. Al degustarla, la mezcla revela agradables notas frescas y una característica sensación achocolatada.
Esta mezcla ofrece una crema de color avellana con vetas marcadas en la taza. La acidez es evidente en boca. Presenta un interesante dulzor y amargor, aunque equilibrados entre sí. Se perciben notas de cardamomo, vainilla y tabaco.
Desde 1950, importamos café de todo el mundo y lo tostamos en Florencia, en nuestro tostadero de via delle Torri. Desde que Vasco Bernini se hizo cargo de la empresa en la que trabajaba, Mokaflor ha seguido siendo una empresa familiar, que hoy cuenta con su tercera generación. Durante casi 70 años , nuestro principal objetivo ha sido seleccionar, probar e investigar las mejores variedades de café de todo el mundo, tostándolas por separado para lograr el perfil de tueste ideal para cada una.
Reseñas
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