Caffè Mokaflor - Miscela Nera
US$ 7,00
- hazelnootkleurige crema
- Arabica
- bonen
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Italië
- Bezorgen in
- Nederland · Check de shop van de brander
Details
- Smaaknoten
- Hazelnut flavored
- Aciditeit
- Medium
- Cafeïne
- Met cafeïne
- Intensiteit
- Mild
- Samenstelling
- Single origin
- Brandingsgraad
- Medium
- Maling
- Hele bonen
- Keurmerk
- Fair Trade
- Bonensoort
- Arabica
- Zetmethode
- Volautomaat
- Landen van herkomst
- Midden-Amerika
- Land van productie
- Italië
Beschrijving
Caffè Mokaflor - Miscela Nera
100% Arabica Black Blend is een delicate melange van de hoogste kwaliteit, die de verfijning en aromatische eigenschappen van diepgewassen Centraal-Amerikaanse Arabica in balans brengt met de body van natural Santos Arabica. Bij het proeven onthult de melange aangename frisse tonen en een kenmerkende chocoladeachtige sensatie.
Deze melange geeft een hazelnootkleurige crema met duidelijke strepen in het kopje. De aciditeit is duidelijk aanwezig. Interessante zoetheid en bitterheid, mooi met elkaar in balans. Je proeft indrukken van kardemom, vanille en tabak.
Sinds 1950 importeren we koffie uit de hele wereld en branden we die in Florence, in onze branderij aan de via delle Torri. Sinds Vasco Bernini het bedrijf waar hij werkte overnam, is Mokaflor altijd een familiebedrijf gebleven, dat inmiddels aan zijn derde generatie toe is. Al bijna 70 jaar richten we ons vooral op het selecteren, testen en onderzoeken van de beste koffiesoorten uit de hele wereld en het afzonderlijk branden ervan om voor elk de ideale branding te bereiken.
Reviews
Nog geen reviews.
