Caffè Mokaflor - Miscela Nera

Caffè Mokaflor - Miscela Nera

Amestec negru 100% Arabica este un amestec delicat, de o calitate remarcabilă, care armonizează finețea și aromele cafelei Arabica din America Centrală, spălată în ape adânci, cu corpul cafelei Arabica Santos procesate natural. La degustare, amestecul dezvăluie note plăcute de prospețime și o senzație distinctă de ciocolată.

Acest amestec oferă o cremă de culoarea alunei, cu dungi clare în ceașcă. Aciditatea este evidentă la gust. Dulceața și amăreala sunt interesante, dar echilibrate. Se disting senzații de cardamom, vanilie și tutun.

Din  1950, importăm cafea din întreaga lume și o prăjim în Florența, în prăjitoria noastră de pe via delle Torri. De când  Vasco Bernini  a preluat compania la care era angajat,  Mokaflor  a rămas mereu o afacere de familie, ajunsă astăzi la a treia generație. De  aproape 70 de ani  , ne concentrăm în primul rând pe  selectarea, testarea și cercetarea  celor mai bune soiuri de cafea din întreaga lume, prăjindu-le individual pentru a obține profilul de prăjire ideal pentru fiecare.