Brazil Cambara

La dulzura de Brasil con un delicioso toque afrutado 

Descubre nuestro Brazil Cambara, un café de especialidad de origen único y calidad prémium que lleva ocho años siendo uno de los productos más famosos y apreciados de nuestro catálogo.

Procedente de la nueva cosecha de Fazenda Cafe Cambara, este café es un ejemplo perfecto de un lote brasileño de gran calidad con proceso natural. El secado al sol aporta una intensa dulzura afrutada y un retrogusto a chocolate maravillosamente equilibrado que te sorprenderá.

En resumen

• Origen: Brasil

• Finca: Fazenda Cafe Cambara

• Proceso: Natural (secado al sol)

• Notas de cata: Chocolate, albaricoque, papaya, ciruela, frutas tropicales

• Ideal para: Café solo (filtro, pour-over, long black)

• Tamaños: Bolsas de 500 g y 1 kg

• Formato: Granos enteros o molido al momento

Perfil de sabor

Es un café delicioso, con magníficos aromas afrutados. En taza encontrarás:

• Notas dulces y jugosas de albaricoque, papaya y ciruela.

• Una acidez equilibrada que lo hace increíblemente suave.

• Un cuerpo intenso de chocolate que da paso a un final limpio y refrescante.

Este perfil equilibrado de frutas tropicales jugosas y chocolate dulce es la razón por la que lo consideramos uno de los mejores cafés brasileños que probarás.

Un clásico brasileño de confianza

Después de probar cientos de lotes brasileños diferentes a lo largo de 18 años, Brazil Cambara sigue siendo una pieza esencial de nuestro catálogo. Su calidad constante y su sabor excepcional lo convierten en nuestro café de origen único de Brasil mejor y más fiable.

Recomendamos especialmente este café a quienes prefieren tomarlo solo. Su acidez equilibrada y sus sabores afrutados, nítidos y dulces destacan en café de filtro, pour-over o en un clásico long black.

Preparado al momento para ti