Brazil Cambara

La dolcezza del Brasile con un delizioso tocco fruttato 

Scopri il nostro Brazil Cambara, un caffè specialty monorigine di alta qualità, da otto anni un classico famoso e molto amato del nostro catalogo.

Ottenuto dal raccolto della nuova stagione presso Fazenda Cafe Cambara, questo caffè è un esempio perfetto di lotto brasiliano di alta qualità lavorato con metodo natural. L’essiccazione al sole sprigiona un’intensa dolcezza fruttata e un retrogusto di cioccolato splendidamente equilibrato che ti stupirà.

In breve

• Origine: Brasile

• Tenuta: Fazenda Cafe Cambara

• Lavorazione: Natural (essiccato al sole)

• Note di degustazione: Cioccolato, albicocca, papaya, prugna, frutta tropicale

• Ideale per: caffè nero (filtro, pour-over, long black)

• Formati: confezioni da 500 g e 1 kg

• Formato: chicchi interi o macinato fresco al momento dell’ordine

Profilo aromatico

È un caffè delizioso, ricco di fantastici aromi fruttati. In tazza troverai:

• Note dolci e succose di albicocca, papaya e prugna.

• Un’acidità equilibrata che lo rende incredibilmente morbido.

• Un corpo ricco di cioccolato che lascia spazio a un finale pulito e rinfrescante.

Questo profilo equilibrato, con frutta tropicale succosa e cioccolato dolce, è il motivo per cui lo consideriamo uno dei migliori caffè brasiliani che tu possa mai assaggiare.

Il nostro caffè brasiliano di fiducia

Dopo aver assaggiato centinaia di lotti brasiliani diversi in 18 anni, Brazil Cambara è rimasto un elemento essenziale del nostro catalogo. La qualità costante e il gusto eccezionale lo rendono il nostro caffè monorigine brasiliano migliore e più affidabile.

Consigliamo vivamente questo caffè a chi ama il caffè nero. L’acidità equilibrata e i chiari e dolci aromi fruttati danno il meglio nel caffè filtro, nel pour-over o in un classico long black.

Preparato fresco per te