Brasil Premium Bio Kaffee/Espresso (säurearm) – klassisch & nachhaltig

Café/Espresso ecológico de Brasil – clásico y sostenible

Ideal para todos los métodos de preparación

Delicioso como café o espresso, estos granos convencen a quienes simplemente quieren disfrutar de una buena taza de café o espresso.

Elige granos enteros o el grado de molido que prefieras si quieres recibir el café molido. El molido se adapta a tu método de preparación preferido. Después, solo tienes que elegir el tamaño del paquete y la cantidad que quieres.

Nuestro café/espresso ecológico de Brasil procede de la Fazenda Fátima, en el famoso Triângulo Mineiro, una región conocida por los mejores cafés de Brasil.

• Cultivo con certificación ecológica al 100 %
• Justo y sostenible, con compromiso con el medioambiente y las personas
• Notas de chocolate delicado y avellana
• Tueste lento de 28 minutos en un tostador de tambor tradicional
• Baja acidez y suave para el estómago: ideal para preparar espresso y café

Origen responsable

La Fazenda Fátima va más allá de los estándares ecológicos:

• Abono natural y reforestación con árboles autóctonos

• Servicio de transporte propio para el personal

• Pionera del comercio justo (Fair Trade for All, EE. UU.)

• Cerezas de café recolectadas a mano y cosecha selectiva

Los suelos oscuros y ricos en minerales, la altitud de unos 600 m y la rara sombra que proporcionan las plantas locales confieren a este café un perfil armonioso y con mucho cuerpo.

Procesamiento: Pulp Natural para un dulzor natural

Tras el despulpado (retirada de la pulpa), las cerezas de café se secan al sol con los restos de pulpa.
El resultado: un aroma maravillosamente dulce que se despliega en la taza con notas de chocolate y avellana.

El placer de un espresso clásico, cada día

Este café destaca por su carácter clásico, tiene muy poca acidez, es fácil de digerir e ideal para quienes buscan un espresso o café equilibrado y suave para el estómago.