Brasil Premium Bio Kaffee/Espresso (säurearm) – klassisch & nachhaltig

Brasil Bio koffie/espresso – klassiek & duurzaam

Ideaal voor alle zetmethodes

Heerlijk als koffie of espresso – deze koffiebonen overtuigen iedereen die gewoon wil genieten van een fijn kopje koffie of espresso.

Met ons koffieabonnement kun je elke 4 of 8 weken de gewenste hoeveelheid thuis laten bezorgen en daarbij ook nog eens 5 % besparen.

Kies voor hele bonen of je eigen maalgraad als je de koffie gemalen wilt ontvangen. De maling wordt afgestemd op jouw favoriete zetmethode. Kies vervolgens eenvoudig de verpakkingsgrootte en gewenste hoeveelheid – en je kunt aan de slag!

Onze Brasil Bio koffie/espresso komt van de Fazenda Fátima in de beroemde Triângulo Mineiro – een regio die bekendstaat om de beste koffies van Brazilië.

• 100 % biologisch gecertificeerde teelt
• Eerlijk & duurzaam – met aandacht voor milieu en mensen
• Smaaknoten van fijne chocolade & hazelnoot
• 28 minuten langzaam gebrand in een traditionele trommelbrander
• Lage aciditeit & mild voor de maag – ideaal voor espresso en koffie

Verantwoord geproduceerde koffie

De Fazenda Fátima gaat verder dan de biologische standaarden:

• Natuurlijke meststoffen & herbebossing met inheemse bomen

• Eigen pendeldienst voor medewerkers

• Pionier op het gebied van Fair Trade (Fair Trade for All, VS)

• Met de hand geplukte koffiebessen & selectieve oogst

De donkere, mineraalrijke bodems, een hoogte van ca. 600 m en de zeldzame beschaduwing door lokale planten geven deze koffie zijn harmonieuze, volle smaakprofiel.

Verwerking: Pulp Natural voor natuurlijke zoetheid

Na het pulpen (het verwijderen van het vruchtvlees) worden de koffiebessen in de zon gedroogd, met de restanten van het vruchtvlees er nog aan.
Het resultaat: een heerlijk zoet aroma dat in het kopje tot uiting komt met smaaknoten van chocolade en hazelnoot.

Elke dag genieten van klassieke espresso

Deze koffie overtuigt met zijn klassieke karakter, heeft een zeer lage aciditeit, is goed verdraagbaar en ideaal voor iedereen die op zoek is naar een gebalanceerde, maagvriendelijke espresso of koffie.