Bolivia Villa Rosario

Agricafe es propiedad de la familia Rodriguez (nuestros socios allí desde 2016), que inició este negocio en 1986. En aquel entonces, la familia alquilaba beneficios húmedos en la región de Caranavi y compraba cerezas a 2.000 productores. En 2001 construyeron su beneficio húmedo actual, llamado Buena Vista, en Caranavi. Muy pronto construyeron un beneficio seco en La Paz y la familia comenzó a exportar. En 2012, unos años después de la caída de la producción nacional, decidieron comprar tierras y empezar también a cultivar. Ahora tienen 8 fincas en la región de Caranavi (60 ha) y 5 fincas en la región de Samaipata (60 ha). Este año han perdido 2 ha de una finca en Samaipata debido a las fuertes lluvias, que provocaron deslizamientos de tierra. En temporada alta, la empresa llega a contar con hasta 300 trabajadores. También contratan cada año a agrónomos de distintos países como asesores. Producen café, lo procesan en el beneficio húmedo y después en el beneficio seco, y lo exportan directamente a nosotros. Apuestan por un excelente sistema de integración vertical para acortar la cadena de suministro y hacerla más transparente y eficiente en costes. En 2019, ganaron el premio a la Sostenibilidad de la SCA en la categoría «Mejor modelo de negocio sostenible».

Además de experimentar mucho con el procesamiento, la familia también invierte mucho en investigación agronómica y realiza pruebas de injerto y de cultivo de distintas variedades (más de 50). Tras varios años, han comprobado que Java y Geisha injertadas sobre patrones de Robusta ofrecen los mejores resultados en taza y en el campo. Por eso, ya están renovando algunas de sus parcelas con estas plantas.