Bali Blue Moon Organic Fresh Medium Roast 100% Fresh Arabica Coffee
Kintamani highland areas, central Indonesia
- Nivel de tueste: Medio
- Wet-hulled
- Origen único
Bali Blue Moon Organic Fresh Medium Roast 100% Fresh Arabica Coffee es un café de Indonesia, a la venta en RhoadsRoast Coffees (Estados Unidos). Región: Kintamani highland areas, central Indonesia. Proceso: wet-hulled. Variedad: Bourbon, ( S 795 & USDA 762) Typica, Catimor. Tueste: medio. Precio: 52,50 US$. Es decir, desde 38,58 US$ el kilo.
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52,50 US$
≈ 38,58 US$ / kg
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- Estados Unidos
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
- Nivel de tuesteMedio
- ClaroOscuro
Descripción
- ¡Recién tostado cada mañana y enviado por la tarde! Aunque presenta trazas del perfil de sabor terroso característico de los cafés de Indonesia, Bali Blue Moon ofrece una taza limpia y clásica. Intenso y suave, sus sabores persisten hasta dejar un final a cereza negra y sirope.
- Exótico, sabroso y aromático. Bali Blue tiene un carácter totalmente indonesio, pero sin ser «terroso». Está repleto de matices de fruta de hueso madura y chocolate holandés, con mucho cuerpo y una textura rica. Es uno de nuestros cafés más populares.
- Región: zonas altas de Kintamani, Indonesia central; suelo: volcánico; altitud: 1.200-1.600 metros; variedades: Bourbon, (S 795 y USDA 762) Typica, Catimor; certificación: ecológico; cosecha: mayo-octubre; proceso: recolección manual y descascarillado húmedo en dos etapas.
- La exuberancia de Bali Blue Moon es ideal para prepararlo en prensa francesa y potenciar su dulzor y su cuerpo pleno. El método de goteo resaltará los sabores limpios del café, pero un filtro de papel retendrá parte de sus compuestos aromáticos. En cambio, la cafetera de vacío (sifón) ofrecerá un aroma intenso y sabores profundos.
- Tostamos este café a un nivel medio oscuro para encontrar su «punto óptimo» y destacar su carácter memorable. Cultivado en las tierras altas de Kintamani, en el norte de Bali, Indonesia, este café deja una impresión duradera.
Preguntas sobre Bali Blue Moon Organic Fresh Medium Roast 100% Fresh Arabica Coffee
¿De dónde viene Bali Blue Moon Organic Fresh Medium Roast 100% Fresh Arabica Coffee?
Origen: Indonesia. Región: Kintamani highland areas, central Indonesia. Altitud: 1200–1600 m. Variedad: Bourbon, ( S 795 & USDA 762) Typica, Catimor.
¿Cómo se procesa Bali Blue Moon Organic Fresh Medium Roast 100% Fresh Arabica Coffee?
Proceso: wet-hulled.
¿Qué tueste tiene Bali Blue Moon Organic Fresh Medium Roast 100% Fresh Arabica Coffee?
Tueste: medio.
¿Cuánto cuesta Bali Blue Moon Organic Fresh Medium Roast 100% Fresh Arabica Coffee?
Precio: 52,50 US$. Es decir, desde 38,58 US$ el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Bali Blue Moon Organic Fresh Medium Roast 100% Fresh Arabica Coffee?
En la tienda online de RhoadsRoast Coffees: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
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