ÄTHIOPIEN TARAMESA NATURAL | SPECIAL CO2 DECAF / ENTKOFFEINIERT | Moderner Filterkaffee | Single Origin
Etiopía
- Natural
- Origen único
- Descafeinado
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16,00 €
≈ 64,00 € / kg
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Descripción
GRANO ENTERO. Si necesitas el café molido, déjanos una nota en el pedido indicando cómo preparas el café para que podamos ajustar el grado de molienda. No podemos garantizar el molido para cafetera de portafiltro, ya que cada cafetera funciona de manera distinta.
Nuestro descafeinado está delicioso porque se descafeína suavemente con CO2 natural. Su aroma es especial, ya lo verás, porque no se nota la diferencia: puro placer suave al tomar café de primera calidad.
El café cambia según la temporada para que siempre recibas café fresco. Como Roasters United, descafeinamos nuestro café en Bremen, en CR3, utilizando CO2 líquido natural. Este proceso no utiliza productos químicos y es muy respetuoso con el café gracias a su duración de una semana. Para nuestro descafeinado utilizamos café de la cooperativa Taramesa, de Etiopía, procesado de forma natural, es decir, secado dentro de la cereza.
Tostamos el café para ti en dos versiones: aquí, como un delicioso café de filtro moderno.
FRESAS, MANGO, CHOCOLATE BLANCO, JAZMÍNGrado de tueste: ●○○○○○Frutalidad: ●●●●○○
100 % arábica + descafeinado con CO2 natural
Procesamiento: natural
Recolectado y seleccionado a mano
Altitud de cultivo: 1800 m
Variedad: distintas variedades cultivadas
Calidad: 85 puntos SCA
Origen: Shebedimo, Sidamo, Taramesa
directo y ecológico
Certificado ecológico según la normativa ecológica de la UE (DE-ÖKO-039)
Comercio directo, sin intermediarios
Obtenemos este café verde a través de nuestra cooperativa de compras Roasters United, una red europea de 23 tostadores que importa directamente de cooperativas de pequeños agricultores: no es el comercio tradicional con intermediarios, sino una importación directa y cooperativa.
La descripción indica el precio FOB de este café y el precio mínimo, pero estas promesas de precio se omiten.
Tostador: Käthe Kaffeerösterei GmbH (Marcel & Achim)
DE-ÖKO-039 Agricultura de países no pertenecientes a la UE
Precio base 250 g: 64 € / kg
Contenido: 250 g
Reseñas
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