


1000 Faces Coffee
Aldo's
desde14,14 US$80,15 US$
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Opciones disponibles
| Molienda | Tamaño | Precio |
|---|---|---|
| En grano | 15lb | 80,15 US$ |
| Cold Brew | 15lb | 80,15 US$ |
| Chemex | 15lb | 80,15 US$ |
| Melitta / Stove Top/ K-Cup | 15lb | 80,15 US$ |
| Auto Drip/ Paper Filter | 15lb | 80,15 US$ |
| Molido para prensa francesa | 15lb | 80,15 US$ |
| Filtros | 15lb | 80,15 US$ |
| Espresso | 15lb | 80,15 US$ |
| Aeropress | 15lb | 80,15 US$ |
| Moka Pot | 15lb | 80,15 US$ |
| Cold Brew | 12oz | 14,14 US$ |
| Chemex | 12oz | 14,14 US$ |
| Melitta / Stove Top/ K-Cup | 12oz | 14,14 US$ |
| Auto Drip/ Paper Filter | 12oz | 14,14 US$ |
| En grano | 12oz | 14,14 US$ |
| Molido para prensa francesa | 12oz | 14,14 US$ |
| Filtros | 12oz | 14,14 US$ |
| Espresso | 12oz | 14,14 US$ |
| Aeropress | 12oz | 14,14 US$ |
| Moka Pot | 12oz | 14,14 US$ |
Lungo3/4
Espresso3/4
Capuchino3/4
Café Crème3/4
Detalles
- Notas de cata
- Strong, rich, bold
- Acidez
- Media
- Cafeína
- Con cafeína
- Intensidad
- Bastante intensa
- Composición
- Mezcla
- Nivel de tueste
- Medio
- Molienda
- En grano o molido
- Certificación
- Fair Trade
- Preparación
- Cafetera de portafiltro, Prensa francesa, Café de filtro, AeroPress, Cold Brew, Chemex, Moka, Cápsulas K-Cup, Drip bag
- Países de origen
- Brasil, Colombia
- País de fabricación
- Estados Unidos
Descripción
Esta mezcla lleva el nombre de Aldo Leopold, un ecólogo y autor muy respetado. Es un café que tostamos un poco más que nuestras otras opciones, con el objetivo de atenuar la acidez, realzar la textura en boca y caramelizar los azúcares. Aldo's está tostado para nuestros fieles seguidores que sienten nostalgia por los sabores del clásico café de diner: intenso, rico y con carácter. Actualmente está compuesto por lo siguiente:
- 50 % Condor: una mezcla regional de cafés de pequeños productores de San Agustín, Huila, Colombia. Obtenida a través de Atlantic Specialty Coffee.
- 50 % Mirim: una mezcla de granos de tamaño de criba pequeño (14 /15) de un grupo de familias que viven en el valle de Serra do Cigano. Incluye café de muchas caras conocidas que antes hemos ofrecido como orígenes únicos, como Jacon & Santos, Ze Pato, etc., y se obtiene a través de nuestros socios de Fazenda Ambiental Fortaleza (FAF).
Traducido automáticamente · Idioma original: inglés
Reseñas
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