3 CITY BLEND
- Lavado
- Mezcla
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≈ 211,00 PLN / kg
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100 % Arábica
Perfil de sabor: grosella negra, sidra, cacao
Formatos y precios
| Tamaño | Sposób mielenia | Molienda | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|---|
| 100g | filtr przelewowy | – | 290,00 PLN | 29,00 PLN ↗ |
| 100g | szklanka | – | 290,00 PLN | 29,00 PLN ↗ |
| 100g | Ziarnista | – | 290,00 PLN | 29,00 PLN ↗ |
| 100g | – | Molido para AeroPress | 290,00 PLN | 29,00 PLN ↗ |
| 100g | – | Molido para prensa francesa | 290,00 PLN | 29,00 PLN ↗ |
| 100g | – | Chemex | 290,00 PLN | 29,00 PLN ↗ |
| 100g | – | Drip | 290,00 PLN | 29,00 PLN ↗ |
| 250g | filtr przelewowy | – | 224,00 PLN | 56,00 PLN ↗ |
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| Tamaño | Sposób mielenia | Molienda | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|---|
| 250g | szklanka | – | 224,00 PLN | 56,00 PLN ↗ |
| 250g | Ziarnista | – | 224,00 PLN | 56,00 PLN ↗ |
| 250g | – | Molido para AeroPress | 224,00 PLN | 56,00 PLN ↗ |
| 250g | – | Molido para prensa francesa | 224,00 PLN | 56,00 PLN ↗ |
| 250g | – | Chemex | 224,00 PLN | 56,00 PLN ↗ |
| 250g | – | Drip | 224,00 PLN | 56,00 PLN ↗ |
| 500g | filtr przelewowy | – | 216,00 PLN | 108,00 PLN ↗ |
| 500g | szklanka | – | 216,00 PLN | 108,00 PLN ↗ |
| 500g | Ziarnista | – | 216,00 PLN | 108,00 PLN ↗ |
| 500g | – | Molido para AeroPress | 216,00 PLN | 108,00 PLN ↗ |
| 500g | – | Molido para prensa francesa | 216,00 PLN | 108,00 PLN ↗ |
| 500g | – | Chemex | 216,00 PLN | 108,00 PLN ↗ |
| 500g | – | Drip | 216,00 PLN | 108,00 PLN ↗ |
| 1kg | filtr przelewowy | – | 211,00 PLN | 211,00 PLN ↗ |
| 1kg | szklanka | – | 211,00 PLN | 211,00 PLN ↗ |
| 1kg | Ziarnista | – | 211,00 PLN | 211,00 PLN ↗ |
| 1kg | – | Molido para AeroPress | 211,00 PLN | 211,00 PLN ↗ |
| 1kg | – | Molido para prensa francesa | 211,00 PLN | 211,00 PLN ↗ |
| 1kg | – | Chemex | 211,00 PLN | 211,00 PLN ↗ |
| 1kg | – | Drip | 211,00 PLN | 211,00 PLN ↗ |
Descripción
3 city Blend
100 % Arábica
México / Kenia
Procesamiento: lavado
Perfil de sabor: grosella negra, sidra, cacao
3 City Blend es un café excepcional creado al combinar proporciones iguales de granos de México y Kenia. Su carácter se distingue por las notas intensas de grosella negra de Kenia y los sutiles matices de cacao de México. Esta combinación le aporta un sabor profundo y equilibrado, además de un balance excepcional.
Gracias al procesamiento lavado de ambos cafés, obtenemos un perfil sensorial limpio y equilibrado. El lavado resalta eficazmente los sabores sutiles. Este procesamiento también favorece la conservación de los aromas originales del grano de café, y aporta una gran riqueza aromática, con notas florales, herbales y afrutadas.
El tueste claro hace que sea ideal para todos los métodos de filtro.
Métodos de preparación recomendados:
cafetera de filtro, V60, French press, AeroPress, Chemex, café preparado directamente en la taza
¿Cómo preparar 3 City Blend?
V60:
- dosis: 19 g
- molienda: 23 clics en Comandante
- agua: 300 ml / 95 ℃
- preinfusión: 60 ml / 30 s
- número de vertidos: 5 de 60 ml
- tiempo de preparación: 3:00-3:30 min
AeroPress:
- método: invertido
- dosis: 18 g
- molienda: 20 clics en Comandante
- agua: 220 ml / 96 ℃
- preinfusión: ninguna
- número de vertidos: 2 de 110 ml
- tiempo de preparación: 1:30 min
- prensado: lento, hasta 1:50 min
Reseñas
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