Origen del café
Café de Sri Lanka
Cafendo reúne 4 cafés con granos de Sri Lanka, de 1 tostador en 1 país. Todos son de origen único.
Tostadores con café de Sri Lanka
- Soul Coffee(Sri Lanka)
4 productos · Envío a España: primero los tostadores con sede allí y después los que, según su tienda, envían allí
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Cafendo reúne 4 cafés con granos de Sri Lanka, de 1 tostador en 1 país. Todos son de origen único. Cafendo no vende café: cada café enlaza a una tienda que lo vende, normalmente la del propio tostador. Los tostadores con más cafés de Sri Lanka en Cafendo son Soul Coffee.
Las primeras plantas de café arábica introducidas en Ceilán quizá llegaron desde Yemen a través de la India, llevadas por peregrinos musulmanes a principios del siglo XVII. Sin embargo, los cingaleses desconocían el uso de las cerezas para preparar una bebida. Solo utilizaban hojas jóvenes y flores de curry como ofrendas en sus templos.
Los neerlandeses emprendieron el primer intento de cultivar café de forma sistemática en 1740. Lo inició el gobernador barón van Imhoff y lo continuaron sus sucesores, Van Golenis y Lotn. Sin embargo, el cultivo se limitó a las tierras bajas y tuvo relativamente poco éxito, con una producción reducida. La Compañía Neerlandesa de las Indias Orientales también restringió la producción, pues no quería que compitiera con el café cultivado en sus plantaciones de Java.
George Bird fue el primero en cultivar café con éxito a escala comercial: estableció una plantación de café en Singhapitiya. Edward Barnes se convirtió en gobernador de Ceilán en 1824 y estableció otra plantación en Ganorua en 1825.
Jeronis de Soysa fue el único nativo que cultivó café a escala comercial, y alrededor de una cuarta parte de la producción total procedía de las pequeñas explotaciones de agricultores nativos.