Herkomst van koffie
Koffie uit Sri Lanka
Cafendo toont 4 koffies met bonen uit Sri Lanka, van 1 branderij in 1 land. Het zijn allemaal single origins.
Branderijen met koffie uit Sri Lanka
- Soul Coffee(Sri Lanka)
4 producten · Bezorgen in Nederland: eerst branders die daar gevestigd zijn, dan branders die er volgens hun shop naartoe bezorgen
Lees meer over koffie uit Sri Lanka
Vragen over koffie uit Sri Lanka
Waar koop je koffie uit Sri Lanka?
Cafendo toont 4 koffies met bonen uit Sri Lanka, van 1 branderij in 1 land. Het zijn allemaal single origins. Cafendo verkoopt zelf geen koffie: elke koffie linkt naar een winkel die hem verkoopt, meestal die van de brander. De branders met de meeste koffies uit Sri Lanka op Cafendo zijn Soul Coffee.
De eerste Arabica-koffieplanten die op Ceylon werden geïntroduceerd, zijn mogelijk in het begin van de 17e eeuw vanuit Jemen via India meegebracht door islamitische pelgrims. De Singalezen wisten echter niet dat de bessen gebruikt konden worden om een drank te bereiden. Ze gebruikten alleen jonge kerrieblaadjes en bloemen als offergaven in hun tempels.
De eerste poging om koffie systematisch te verbouwen werd in 1740 door de Nederlanders ondernomen. Het initiatief kwam van gouverneur Baron van Imhoff en zijn opvolgers Van Golenis en Lotn. De teelt bleef echter beperkt tot de laaglanden en was relatief onsuccesvol, met een lage productie. De Nederlandse Oost-Indische Compagnie beperkte de productie ook, omdat ze geen concurrentie wilde voor de koffie die op haar plantages op Java werd verbouwd.
George Bird was de eerste die op commerciële schaal met succes koffie verbouwde. Hij vestigde een koffieplantage in Singhapitiya. Edward Barnes werd in 1824 gouverneur van Ceylon en vestigde in 1825 nog een plantage in Ganorua.
Jeronis de Soysa was de enige inheemse koffieproducent die op commerciële schaal teelde. Ongeveer een kwart van de totale productie was afkomstig van de kleine boerderijen van inheemse boeren.