Cafendo
Honduras - Carlos Mejia - Anaerobic Natural
Honduras - Carlos Mejia - Anaerobic Natural 2
Honduras - Carlos Mejia - Anaerobic Natural 3

Pallet Coffee Roasters

Honduras - Carlos Mejia - Anaerobic Natural

Honduras

  • Anaeroob
  • Single origin

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanafC$ 25,00

≈ C$ 77,16 / kg

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Canada

Formaten en prijzen

InhoudPer kgPrijs
300gC$ 83,33C$ 25,00 ↗
2lbC$ 80,47C$ 73,00 ↗
5lbC$ 77,16C$ 175,00 ↗

Beschrijving

Deze lot is afkomstig van Carlos Mejía, die koffie verbouwt op Finca La Valentina in de gerenommeerde koffieproducerende regio La Paz, Honduras.

Carlos oogst uitsluitend volledig rijpe koffiebessen en past daarna een zorgvuldig gecontroleerde anaerobe fermentatie van drie dagen toe, gevolgd door 12–15 dagen drogen in de zon. Het resultaat is een koffie die de natuurlijke zoetheid en het fruitige karakter van de variëteit Catuai versterkt en tegelijkertijd helder blijft. Deze koffie is zoet en toegankelijk, met smaaknoten van bruine suiker, cranberry en kers.

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Vergelijkbare koffie

    Uit Honduras, van andere branderijen

    Meer van Pallet Coffee Roasters

    Alle producten van Pallet Coffee Roasters →