
FAMILIA MONTANO, COLOMBIA
vanafUS$ 17,74
In de jaren 30 ontgon José Montano een boerderij in de Colombiaanse wildernis. Generaties lang heeft de familie Montano de koffieteelt geperfectioneerd.
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Verenigde Staten
- Bezorgen in
- Nederland · Check de shop van de brander
Beschikbare opties
| Maling | Inhoud | Prijs |
|---|---|---|
| Hele bonen | 12oz | US$ 17,74 |
| Hele bonen | 5lb | US$ 106,50 |
Details
- Smaaknoten
- bing cherries, sugarcane, milk chocolate
- Aciditeit
- Gebalanceerd
- Cafeïne
- Met cafeïne
- Intensiteit
- Vrij sterk
- Samenstelling
- Single origin
- Brandingsgraad
- Medium
- Maling
- Hele bonen
- Keurmerk
- 100% Direct Trade
- Bonensoort
- Arabica
- Zetmethode
- Volautomaat
- Landen van herkomst
- Colombia
- Land van productie
- Verenigde Staten
Beschrijving
In de jaren 30 ontgon José Montano een boerderij in de Colombiaanse wildernis. Generaties lang heeft de familie Montano de koffieteelt geperfectioneerd.
In de jaren 30 trok Jose Montano de bergen in buiten Palermo, Colombia, en maakte hij in de wildernis een plek om zich thuis te voelen. Hij droeg zijn boerderij over aan zijn zoon Arturo, waarmee de koffietraditie van de familie Montano begon.
In het begin werd het land voornamelijk gebruikt voor de teelt van suikerriet en groenten, maar in de jaren 60 ontdekte Arturo dat koffie er uitzonderlijk goed groeide en voor een inkomen kon zorgen om zijn groeiende gezin te onderhouden. In de loop der tijd volgden generaties elkaar op en werd het land gelijkelijk verdeeld onder zijn kinderen: Enrique, Humberto, Ricardo, Hernan en Diomed. Zij hielden allemaal de koffietraditie in stand.
Deze koffie, liefdevol Familia Montano genoemd, staat voor het harde werk van Arturo’s kinderen en het talent van Humberto’s zoon Geiner, die ook op het oorspronkelijke familiebedrijf woont. Hoewel elke boerderij officieel apart is, werken ze nauw samen en helpen ze elkaar bij het planten, plukken en verwerken van de oogst van elk jaar. Ze delen ook hetzelfde doel: de traceerbaarheid van hun koffie centraal stellen en de kwaliteit van elke oogst voortdurend verbeteren.
Reviews
Nog geen reviews.



