Colombia - La Victoria | Aerobic Natural
Colombia
- Natural
- Single origin
Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review
vanaf€ 16,00
≈ € 52,00 / kg
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Ierland
- Bezorgen in
- Nederland · ✓ Ja, volgens de shop van de brander
Formaten en prijzen
| Maling | Inhoud | Per kg | Prijs |
|---|---|---|---|
| Hele bonen | 250g | € 64,00 | € 16,00 ↗ |
| Gemalen voor espresso | 250g | € 64,00 | € 16,00 ↗ |
| Gemalen voor filter | 250g | € 64,00 | € 16,00 ↗ |
| Gemalen voor French press | 250g | € 64,00 | € 16,00 ↗ |
| Hele bonen | 500g | € 60,00 | € 30,00 ↗ |
| Gemalen voor espresso | 500g | € 60,00 | € 30,00 ↗ |
| Gemalen voor filter | 500g | € 60,00 | € 30,00 ↗ |
| Gemalen voor French press | 500g | € 60,00 | € 30,00 ↗ |
Beschrijving
COLOMBIA - GUSTAVO VARGAS
PUEBLO BELLO, SIERRA NEVADA | COLOMBIA
Deze Castillo-lot is geproduceerd door Gustavo Vargas op zijn boerderij La Victoria in Pueblo Bello, Sierra Nevada, en weerspiegelt zowel een diepgewortelde band met koffieteelt als een passie voor innovatie. Gustavo groeide op in een familie van koffieproducenten en combineert generaties aan landbouwkennis met een nauwgezette aanpak van de verwerking. Zo produceert hij koffies die het unieke karakter van de regio Sierra Nevada laten zien.
Na een zorgvuldige selectie van de koffiebessen werden de rijpe bessen vier dagen lang aeroob gefermenteerd in traditionele fique-zakken, bij zorgvuldig gecontroleerde temperaturen. De koffie werd vervolgens vijf dagen mechanisch gedroogd. De droogtemperatuur werd geleidelijk verhoogd om het optimale vochtgehalte te bereiken en tegelijkertijd de helderheid, zoetheid en complexiteit in het kopje te behouden.
Verwacht een zachte, verwarmende koffie met smaaknoten van verse kersen en vanille, met subtiele hints van tropisch fruit en wijn.
- Variëteiten: Castillo
-
Hoogte: 1.700 meter boven zeeniveau
-
Verwerking: Aerobic Natural
Reviews
Nog geen reviews.
Vergelijkbare koffie
Uit Colombia, van andere branderijen
Contego
Coffee Columbia LaManuela
US$ 4,65
Medium
HalfWit Coffee Roasters
Moonbat Blend
US$ 12,97
Licht
Earth Bean Coffee
Colombia Magdalena
US$ 15,88
Donker
Olympia Coffee
COLOMBIA Clinton Ossa Bourbon Micro Lot 20
US$ 22,17
Olympia Coffee
COLOMBIA Morning Sun Organic
US$ 14,17
Lee Coffee
Columbia Supremo Huila Scr.18
US$ 7,07
Smokin' Aces Coffee
Juan Tama
US$ 16,91
My Coffee Cup
SINGLE ORIGIN COLOMBIA
US$ 3,99
Donker
