Vergelijking ·
Indonesië vs Kenia: koffie vergeleken
Indonesië: 713 koffies van 395 branderijen op Cafendo; Kenia: 584 koffies van 436 branderijen. Branderijen beschrijven koffies uit Indonesië het vaakst met aards, houtig en kruidig en chocolade, en koffies uit Kenia met citrus en bessen. Aandeel lichte brandingen: Indonesië 9%, Kenia 43%. Mediaanprijs per kilo: Indonesië ≈ € 40,56 / kg, Kenia ≈ € 52,82 / kg.
| Gegeven | Indonesië | Kenia |
|---|---|---|
| Op Cafendo | 713 koffies van 395 branderijen | 584 koffies van 436 branderijen |
| Smaaknoten | aards, houtig en kruidig 43%, chocolade 41% en specerijen 22% | citrus 53%, bessen 47% en steenfruit 36% |
| Branding | Donker 49%, Medium 41% en Licht 9% | Licht 43%, Medium 42% en Donker 15% |
| Verwerking | Wet-hulled 43% en Natural 24% | Gewassen 88% en Natural 9% |
| Mediaanprijs per kg | ≈ € 40,56 / kg | ≈ € 52,82 / kg |
| Teeltgebieden | Sumatra, Java, Sulawesi, Bali en Flores | Mount Kenya, Aberdare Range, Kisii, Nyanza en Bungoma |
| Soort | Robusta en Arabica | Arabica |
Cijfers uit de catalogus zijn aandelen van de koffies van onafhankelijke branderijen op Cafendo die het gegeven vermelden, elke dag opnieuw berekend; kiloprijzen zijn indicatief. Bronnen: Wikipedia: Coffee production in Indonesia, Wikipedia: Coffee production in Kenya
Onze keuzes: Indonesië
Onze keuzes: Kenia
The Flat Cap Coffee Roasting Company2. Kenya - Zawadi Peaberry
- Kenia
- Gewassen
- Medium
£ 10,45≈ € 41,23 / kg
Vragen en antwoorden
Wat is het verschil tussen koffies uit Indonesië en koffies uit Kenia?
Indonesië: 713 koffies van 395 branderijen op Cafendo; Kenia: 584 koffies van 436 branderijen. Branderijen beschrijven koffies uit Indonesië het vaakst met aards, houtig en kruidig en chocolade, en koffies uit Kenia met citrus en bessen. Aandeel lichte brandingen: Indonesië 9%, Kenia 43%. Mediaanprijs per kilo: Indonesië ≈ € 40,56 / kg, Kenia ≈ € 52,82 / kg.
Wat is fruitiger: koffies uit Indonesië of koffies uit Kenia?
In de smaaknoten van de branderijen noemt 96% van de koffies uit Kenia fruit (citrus, bessen, steenfruit, tropisch of gedroogd fruit), tegen 46% van de koffies uit Indonesië.
Wat is lichter gebrand: koffies uit Indonesië of koffies uit Kenia?
43% van de koffies uit Kenia zijn licht gebrand, tegen 9% van de koffies uit Indonesië.
Wat is duurder: koffies uit Indonesië of koffies uit Kenia?
Koffies uit Kenia kosten meer: een mediaan van ≈ € 52,82 / kg, tegen ≈ € 40,56 / kg voor koffies uit Indonesië, volgens de formaten en prijzen van de branderijen (indicatief).
Waar kan ik koffies uit Indonesië en koffies uit Kenia kopen?
Cafendo verkoopt zelf geen koffie: elke koffie linkt naar een winkel die hem verkoopt, meestal die van de branderij, en de winkel bepaalt prijs en verzending.
Hoe we kozen
Cafendo proeft en beoordeelt geen koffies, dus de lijst ordent wat de catalogus kan vertellen. Elke koffie krijgt punten voor:
- elke dag van de laatste 90 waarop bezoekers ervoor naar de winkel van de branderij gingen (tot 10);
- elk gegeven van de branderij: producent, variëteit, verwerking, hoogte, regio, smaaknoten (tot 6);
- een foto en een prijs (elk 1) en een gemiddelde beoordeling van 4 sterren of meer (2).
- Hoogstens twee koffies per branderij; geen commerciële merken en geen Amazon-aanbiedingen. Herkomstlijsten nemen alleen single origins.
Niemand betaalt voor een plaats. De lijsten worden elke dag opnieuw uit de catalogus berekend. Hoe Cafendo zijn lijsten ordent