Vergelijking ·
Guatemala vs Kenia: koffie vergeleken
Guatemala: 849 koffies van 598 branderijen op Cafendo; Kenia: 584 koffies van 436 branderijen. Branderijen beschrijven koffies uit Guatemala het vaakst met chocolade en noten, en koffies uit Kenia met citrus en bessen. Aandeel lichte brandingen: Guatemala 24%, Kenia 43%. Mediaanprijs per kilo: Guatemala ≈ € 44,62 / kg, Kenia ≈ € 52,82 / kg.
| Gegeven | Guatemala | Kenia |
|---|---|---|
| Op Cafendo | 849 koffies van 598 branderijen | 584 koffies van 436 branderijen |
| Smaaknoten | chocolade 50%, noten 32% en citrus 31% | citrus 53%, bessen 47% en steenfruit 36% |
| Branding | Medium 57%, Licht 24% en Donker 20% | Licht 43%, Medium 42% en Donker 15% |
| Verwerking | Gewassen 79% en Natural 16% | Gewassen 88% en Natural 9% |
| Mediaanprijs per kg | ≈ € 44,62 / kg | ≈ € 52,82 / kg |
| Teeltgebieden | Acatenango, Antigua, Atitlán, Cobán en Fraijanes | Mount Kenya, Aberdare Range, Kisii, Nyanza en Bungoma |
| Soort | – | Arabica |
Cijfers uit de catalogus zijn aandelen van de koffies van onafhankelijke branderijen op Cafendo die het gegeven vermelden, elke dag opnieuw berekend; kiloprijzen zijn indicatief. Bronnen: Wikipedia: Coffee production in Guatemala, Wikipedia: Coffee production in Kenya
Onze keuzes: Guatemala
Onze keuzes: Kenia
The Flat Cap Coffee Roasting Company2. Kenya - Zawadi Peaberry
- Kenia
- Gewassen
- Medium
£ 10,45≈ € 41,23 / kg
Vragen en antwoorden
Wat is het verschil tussen koffies uit Guatemala en koffies uit Kenia?
Guatemala: 849 koffies van 598 branderijen op Cafendo; Kenia: 584 koffies van 436 branderijen. Branderijen beschrijven koffies uit Guatemala het vaakst met chocolade en noten, en koffies uit Kenia met citrus en bessen. Aandeel lichte brandingen: Guatemala 24%, Kenia 43%. Mediaanprijs per kilo: Guatemala ≈ € 44,62 / kg, Kenia ≈ € 52,82 / kg.
Wat is fruitiger: koffies uit Guatemala of koffies uit Kenia?
In de smaaknoten van de branderijen noemt 96% van de koffies uit Kenia fruit (citrus, bessen, steenfruit, tropisch of gedroogd fruit), tegen 71% van de koffies uit Guatemala.
Wat is lichter gebrand: koffies uit Guatemala of koffies uit Kenia?
43% van de koffies uit Kenia zijn licht gebrand, tegen 24% van de koffies uit Guatemala.
Wat is duurder: koffies uit Guatemala of koffies uit Kenia?
Koffies uit Kenia kosten meer: een mediaan van ≈ € 52,82 / kg, tegen ≈ € 44,62 / kg voor koffies uit Guatemala, volgens de formaten en prijzen van de branderijen (indicatief).
Waar kan ik koffies uit Guatemala en koffies uit Kenia kopen?
Cafendo verkoopt zelf geen koffie: elke koffie linkt naar een winkel die hem verkoopt, meestal die van de branderij, en de winkel bepaalt prijs en verzending.
Hoe we kozen
Cafendo proeft en beoordeelt geen koffies, dus de lijst ordent wat de catalogus kan vertellen. Elke koffie krijgt punten voor:
- elke dag van de laatste 90 waarop bezoekers ervoor naar de winkel van de branderij gingen (tot 10);
- elk gegeven van de branderij: producent, variëteit, verwerking, hoogte, regio, smaaknoten (tot 6);
- een foto en een prijs (elk 1) en een gemiddelde beoordeling van 4 sterren of meer (2).
- Hoogstens twee koffies per branderij; geen commerciële merken en geen Amazon-aanbiedingen. Herkomstlijsten nemen alleen single origins.
Niemand betaalt voor een plaats. De lijsten worden elke dag opnieuw uit de catalogus berekend. Hoe Cafendo zijn lijsten ordent