Vergelijking ·
Ethiopië vs Kenia: koffie vergeleken
Ethiopië: 1.568 koffies van 841 branderijen op Cafendo; Kenia: 584 koffies van 436 branderijen. Branderijen beschrijven koffies uit Ethiopië het vaakst met bessen en citrus, en koffies uit Kenia met citrus en bessen. Aandeel lichte brandingen: Ethiopië 52%, Kenia 43%. Mediaanprijs per kilo: Ethiopië ≈ € 52,18 / kg, Kenia ≈ € 52,82 / kg.
| Gegeven | Ethiopië | Kenia |
|---|---|---|
| Op Cafendo | 1.568 koffies van 841 branderijen | 584 koffies van 436 branderijen |
| Smaaknoten | bessen 43%, citrus 38% en bloemig 36% | citrus 53%, bessen 47% en steenfruit 36% |
| Branding | Licht 52%, Medium 38% en Donker 10% | Licht 43%, Medium 42% en Donker 15% |
| Verwerking | Natural 52% en Gewassen 37% | Gewassen 88% en Natural 9% |
| Mediaanprijs per kg | ≈ € 52,18 / kg | ≈ € 52,82 / kg |
| Teeltgebieden | Sidama, Yirgacheffe, Guji, Harar en Limu | Mount Kenya, Aberdare Range, Kisii, Nyanza en Bungoma |
| Hoogte | 1.400–2.200 m | – |
| Soort | Arabica | Arabica |
Cijfers uit de catalogus zijn aandelen van de koffies van onafhankelijke branderijen op Cafendo die het gegeven vermelden, elke dag opnieuw berekend; kiloprijzen zijn indicatief. Bronnen: Wikipedia: Coffee production in Ethiopia, Wikipedia: Coffee production in Kenya
Onze keuzes: Ethiopië
Perkatory Coffee Roasters1. Ethiopia Mokambe Natural 16 oz.
- Ethiopië
- Natural
- Licht
US$ 18,57≈ € 37,66 / kg
Onze keuzes: Kenia
The Flat Cap Coffee Roasting Company2. Kenya - Zawadi Peaberry
- Kenia
- Gewassen
- Medium
£ 10,45≈ € 41,23 / kg
Vragen en antwoorden
Wat is het verschil tussen koffies uit Ethiopië en koffies uit Kenia?
Ethiopië: 1.568 koffies van 841 branderijen op Cafendo; Kenia: 584 koffies van 436 branderijen. Branderijen beschrijven koffies uit Ethiopië het vaakst met bessen en citrus, en koffies uit Kenia met citrus en bessen. Aandeel lichte brandingen: Ethiopië 52%, Kenia 43%. Mediaanprijs per kilo: Ethiopië ≈ € 52,18 / kg, Kenia ≈ € 52,82 / kg.
Wat is fruitiger: koffies uit Ethiopië of koffies uit Kenia?
In de smaaknoten van de branderijen noemt 96% van de koffies uit Kenia fruit (citrus, bessen, steenfruit, tropisch of gedroogd fruit), tegen 88% van de koffies uit Ethiopië.
Wat is lichter gebrand: koffies uit Ethiopië of koffies uit Kenia?
52% van de koffies uit Ethiopië zijn licht gebrand, tegen 43% van de koffies uit Kenia.
Wat is duurder: koffies uit Ethiopië of koffies uit Kenia?
Koffies uit Kenia kosten meer: een mediaan van ≈ € 52,82 / kg, tegen ≈ € 52,18 / kg voor koffies uit Ethiopië, volgens de formaten en prijzen van de branderijen (indicatief).
Waar kan ik koffies uit Ethiopië en koffies uit Kenia kopen?
Cafendo verkoopt zelf geen koffie: elke koffie linkt naar een winkel die hem verkoopt, meestal die van de branderij, en de winkel bepaalt prijs en verzending.
Hoe we kozen
Cafendo proeft en beoordeelt geen koffies, dus de lijst ordent wat de catalogus kan vertellen. Elke koffie krijgt punten voor:
- elke dag van de laatste 90 waarop bezoekers ervoor naar de winkel van de branderij gingen (tot 10);
- elk gegeven van de branderij: producent, variëteit, verwerking, hoogte, regio, smaaknoten (tot 6);
- een foto en een prijs (elk 1) en een gemiddelde beoordeling van 4 sterren of meer (2).
- Hoogstens twee koffies per branderij; geen commerciële merken en geen Amazon-aanbiedingen. Herkomstlijsten nemen alleen single origins.
Niemand betaalt voor een plaats. De lijsten worden elke dag opnieuw uit de catalogus berekend. Hoe Cafendo zijn lijsten ordent