Comparație ·

Etiopia vs Kenya: cum se compară cafelele
Etiopia: 1.571 de cafele de la 840 de prăjitorii pe Cafendo; Kenya: 583 de cafele de la 435 de prăjitorii. Prăjitoriile descriu cafelele din Etiopia cel mai des cu fructe de pădure și citrice, iar cafelele din Kenya cu citrice și fructe de pădure. Procentul de prăjiri deschise: Etiopia 51 %, Kenya 43 %. Prețul median pe kilogram: Etiopia ≈ 52,33 EUR / kg, Kenya ≈ 52,73 EUR / kg.
| Informație | ||
|---|---|---|
| Pe Cafendo | 1.571 de cafele de la 840 de prăjitorii | 583 de cafele de la 435 de prăjitorii |
| Note de gust | fructe de pădure 43 %, citrice 38 % și floral 36 % | citrice 53 %, fructe de pădure 47 % și fructe cu sâmbure 36 % |
| Prăjire | Deschisă 51 %, Medie 38 % și Închisă 10 % | Deschisă 43 %, Medie 42 % și Închisă 15 % |
| Procesare | Naturală 52 % și Spălată 37 % | Spălată 88 % și Naturală 9 % |
| Preț median pe kg | ≈ 52,33 EUR / kg | ≈ 52,73 EUR / kg |
| Regiuni de cultură | Sidama, Yirgacheffe, Guji, Harar și Limu | Mount Kenya, Aberdare Range, Kisii, Nyanza și Bungoma |
| Altitudine | 1.400–2.200 m | – |
| Specie | Arabica | Arabica |
Cifrele din catalog sunt procente din cafelele prăjitoriilor independente de pe Cafendo care dau fiecare informație, calculate din nou în fiecare zi; prețurile pe kilogram sunt orientative. Surse: Wikipedia: Coffee production in Ethiopia, Wikipedia: Coffee production in Kenya
Alegerile de top: Etiopia
Perkatory Coffee Roasters1. Ethiopia Mokambe Natural 16 oz.
Etiopia
- Naturală
- Deschisă
18,57 USD≈ 37,66 EUR / kg

Alegerile de top: Kenya
The Flat Cap Coffee Roasting Company1. Kenya - Zawadi Peaberry
Kenya
- Spălată
- Medie
10,45 GBP≈ 41,23 EUR / kg

Întrebări și răspunsuri
Care este diferența dintre cafelele din Etiopia și cafelele din Kenya?
Etiopia: 1.571 de cafele de la 840 de prăjitorii pe Cafendo; Kenya: 583 de cafele de la 435 de prăjitorii. Prăjitoriile descriu cafelele din Etiopia cel mai des cu fructe de pădure și citrice, iar cafelele din Kenya cu citrice și fructe de pădure. Procentul de prăjiri deschise: Etiopia 51 %, Kenya 43 %. Prețul median pe kilogram: Etiopia ≈ 52,33 EUR / kg, Kenya ≈ 52,73 EUR / kg.
Care sunt mai fructate: cafelele din Etiopia sau cafelele din Kenya?
În notele de gust ale prăjitoriilor, 96 % dintre cafelele din Kenya numesc fructe (citrice, fructe de pădure, fructe cu sâmbure, tropicale sau uscate), față de 88 % dintre cafelele din Etiopia.
Care sunt prăjite mai deschis: cafelele din Etiopia sau cafelele din Kenya?
51 % dintre cafelele din Etiopia au prăjire deschisă, față de 43 % dintre cafelele din Kenya.
Care sunt mai scumpe: cafelele din Etiopia sau cafelele din Kenya?
Cafelele din Kenya costă mai mult: median ≈ 52,73 EUR / kg, față de ≈ 52,33 EUR / kg pentru cafelele din Etiopia, după mărimile și prețurile date de prăjitorii (orientativ).
De unde pot cumpăra cafelele din Etiopia și cafelele din Kenya?
Cafendo nu vinde cafea: fiecare cafea are un link către un magazin care o vinde, de obicei al prăjitoriei, iar magazinul stabilește prețul și livrarea.
Cum am ales
Cafendo nu degustă și nu notează cafele, așa că topul ordonează ce poate spune catalogul. Fiecare cafea primește puncte pentru:
- fiecare zi din ultimele 90 în care vizitatorii au mers pentru ea în magazinul prăjitoriei (până la 10);
- fiecare informație dată de prăjitorie: producător, varietate, procesare, altitudine, regiune, note de gust (până la 6);
- o fotografie și un preț (câte 1) și o notă medie de cel puțin 4 stele (2).
- Cel mult două cafele de la o prăjitorie; fără branduri comerciale și fără oferte de pe Amazon. Topurile pe origini iau doar cafele dintr-o singură origine.
Nimeni nu plătește pentru un loc. Topurile sunt calculate din nou în fiecare zi din catalog. Cum ordonează Cafendo listele