Comparație ·
Columbia vs Etiopia: cum se compară cafelele
Columbia: 525 de cafele de la 186 de prăjitorii pe Cafendo; Etiopia: 419 cafele de la 188 de prăjitorii. Prăjitoriile descriu cafelele din Columbia cel mai des cu ciocolată și nuci, iar cafelele din Etiopia cu citrice și fructe de pădure. Procentul de prăjiri deschise: Columbia 15 %, Etiopia 29 %. Prețul median pe kilogram: Columbia ≈ 40,41 EUR / kg, Etiopia ≈ 40,86 EUR / kg.
| Informație | Columbia | Etiopia |
|---|---|---|
| Pe Cafendo | 525 de cafele de la 186 de prăjitorii | 419 cafele de la 188 de prăjitorii |
| Note de gust | ciocolată 46 %, nuci 25 % și citrice 22 % | citrice 40 %, fructe de pădure 38 % și floral 34 % |
| Prăjire | Medie 76 %, Deschisă 15 % și Închisă 9 % | Medie 61 %, Deschisă 29 % și Închisă 10 % |
| Procesare | Spălată 64 % și Naturală 15 % | Naturală 53 % și Spălată 36 % |
| Preț median pe kg | ≈ 40,41 EUR / kg | ≈ 40,86 EUR / kg |
| Regiuni de cultură | Caldas, Quindío, Risaralda și Sierra Nevada de Santa Marta | Sidama, Yirgacheffe, Guji, Harar și Limu |
| Altitudine | – | 1.400–2.200 m |
| Specie | Arabica | Arabica |
Cifrele din catalog sunt procente din cafelele prăjitoriilor independente de pe Cafendo care dau fiecare informație, calculate din nou în fiecare zi; prețurile pe kilogram sunt orientative. Surse: Wikipedia: Coffee production in Colombia, Wikipedia: Coffee production in Ethiopia
Alegerile de top: Columbia
7Gr. Kaffee3. GRANI L0 SPECIALTY COLOMBIA EL OBRAJE CAT
- Columbia
- Naturală
- Medie
16,80 USD≈ 61,82 EUR / kg
Alegerile de top: Etiopia
Perkatory Coffee Roasters2. Ethiopia Mokambe Natural 16 oz.
- Etiopia
- Naturală
- Deschisă
18,57 USD≈ 37,66 EUR / kg
Întrebări și răspunsuri
Care este diferența dintre cafelele din Columbia și cafelele din Etiopia?
Columbia: 525 de cafele de la 186 de prăjitorii pe Cafendo; Etiopia: 419 cafele de la 188 de prăjitorii. Prăjitoriile descriu cafelele din Columbia cel mai des cu ciocolată și nuci, iar cafelele din Etiopia cu citrice și fructe de pădure. Procentul de prăjiri deschise: Columbia 15 %, Etiopia 29 %. Prețul median pe kilogram: Columbia ≈ 40,41 EUR / kg, Etiopia ≈ 40,86 EUR / kg.
Care sunt mai fructate: cafelele din Columbia sau cafelele din Etiopia?
În notele de gust ale prăjitoriilor, 81 % dintre cafelele din Etiopia numesc fructe (citrice, fructe de pădure, fructe cu sâmbure, tropicale sau uscate), față de 63 % dintre cafelele din Columbia.
Care sunt prăjite mai deschis: cafelele din Columbia sau cafelele din Etiopia?
29 % dintre cafelele din Etiopia au prăjire deschisă, față de 15 % dintre cafelele din Columbia.
Care sunt mai scumpe: cafelele din Columbia sau cafelele din Etiopia?
Cafelele din Etiopia costă mai mult: median ≈ 40,86 EUR / kg, față de ≈ 40,41 EUR / kg pentru cafelele din Columbia, după mărimile și prețurile date de prăjitorii (orientativ).
De unde pot cumpăra cafelele din Columbia și cafelele din Etiopia?
Cafendo nu vinde cafea: fiecare cafea are un link către un magazin care o vinde, de obicei al prăjitoriei, iar magazinul stabilește prețul și livrarea.
Cum am ales
Cafendo nu degustă și nu notează cafele, așa că topul ordonează ce poate spune catalogul. Fiecare cafea primește puncte pentru:
- fiecare zi din ultimele 90 în care vizitatorii au mers pentru ea în magazinul prăjitoriei (până la 10);
- fiecare informație dată de prăjitorie: producător, varietate, procesare, altitudine, regiune, note de gust (până la 6);
- o fotografie și un preț (câte 1) și o notă medie de cel puțin 4 stele (2).
- Cel mult două cafele de la o prăjitorie; fără branduri comerciale și fără oferte de pe Amazon. Topurile pe origini iau doar cafele dintr-o singură origine.
Nimeni nu plătește pentru un loc. Topurile sunt calculate din nou în fiecare zi din catalog. Cum ordonează Cafendo listele