Comparație ·
Indonezia vs Kenya: cum se compară cafelele
Indonezia: 713 cafele de la 395 de prăjitorii pe Cafendo; Kenya: 583 de cafele de la 435 de prăjitorii. Prăjitoriile descriu cafelele din Indonezia cel mai des cu pământ, lemn și ierburi și ciocolată, iar cafelele din Kenya cu citrice și fructe de pădure. Procentul de prăjiri deschise: Indonezia 9 %, Kenya 43 %. Prețul median pe kilogram: Indonezia ≈ 40,56 EUR / kg, Kenya ≈ 52,73 EUR / kg.
| Informație | Indonezia | Kenya |
|---|---|---|
| Pe Cafendo | 713 cafele de la 395 de prăjitorii | 583 de cafele de la 435 de prăjitorii |
| Note de gust | pământ, lemn și ierburi 43 %, ciocolată 41 % și condimente 22 % | citrice 53 %, fructe de pădure 47 % și fructe cu sâmbure 36 % |
| Prăjire | Închisă 49 %, Medie 41 % și Deschisă 9 % | Deschisă 43 %, Medie 42 % și Închisă 15 % |
| Procesare | Wet-hulled 43 % și Naturală 24 % | Spălată 88 % și Naturală 9 % |
| Preț median pe kg | ≈ 40,56 EUR / kg | ≈ 52,73 EUR / kg |
| Regiuni de cultură | Sumatra, Java, Sulawesi, Bali și Flores | Mount Kenya, Aberdare Range, Kisii, Nyanza și Bungoma |
| Specie | Robusta și Arabica | Arabica |
Cifrele din catalog sunt procente din cafelele prăjitoriilor independente de pe Cafendo care dau fiecare informație, calculate din nou în fiecare zi; prețurile pe kilogram sunt orientative. Surse: Wikipedia: Coffee production in Indonesia, Wikipedia: Coffee production in Kenya
Alegerile de top: Indonezia
Alegerile de top: Kenya
The Flat Cap Coffee Roasting Company1. Kenya - Zawadi Peaberry
- Kenya
- Spălată
- Medie
10,45 GBP≈ 41,23 EUR / kg
Întrebări și răspunsuri
Care este diferența dintre cafelele din Indonezia și cafelele din Kenya?
Indonezia: 713 cafele de la 395 de prăjitorii pe Cafendo; Kenya: 583 de cafele de la 435 de prăjitorii. Prăjitoriile descriu cafelele din Indonezia cel mai des cu pământ, lemn și ierburi și ciocolată, iar cafelele din Kenya cu citrice și fructe de pădure. Procentul de prăjiri deschise: Indonezia 9 %, Kenya 43 %. Prețul median pe kilogram: Indonezia ≈ 40,56 EUR / kg, Kenya ≈ 52,73 EUR / kg.
Care sunt mai fructate: cafelele din Indonezia sau cafelele din Kenya?
În notele de gust ale prăjitoriilor, 96 % dintre cafelele din Kenya numesc fructe (citrice, fructe de pădure, fructe cu sâmbure, tropicale sau uscate), față de 46 % dintre cafelele din Indonezia.
Care sunt prăjite mai deschis: cafelele din Indonezia sau cafelele din Kenya?
43 % dintre cafelele din Kenya au prăjire deschisă, față de 9 % dintre cafelele din Indonezia.
Care sunt mai scumpe: cafelele din Indonezia sau cafelele din Kenya?
Cafelele din Kenya costă mai mult: median ≈ 52,73 EUR / kg, față de ≈ 40,56 EUR / kg pentru cafelele din Indonezia, după mărimile și prețurile date de prăjitorii (orientativ).
De unde pot cumpăra cafelele din Indonezia și cafelele din Kenya?
Cafendo nu vinde cafea: fiecare cafea are un link către un magazin care o vinde, de obicei al prăjitoriei, iar magazinul stabilește prețul și livrarea.
Cum am ales
Cafendo nu degustă și nu notează cafele, așa că topul ordonează ce poate spune catalogul. Fiecare cafea primește puncte pentru:
- fiecare zi din ultimele 90 în care vizitatorii au mers pentru ea în magazinul prăjitoriei (până la 10);
- fiecare informație dată de prăjitorie: producător, varietate, procesare, altitudine, regiune, note de gust (până la 6);
- o fotografie și un preț (câte 1) și o notă medie de cel puțin 4 stele (2).
- Cel mult două cafele de la o prăjitorie; fără branduri comerciale și fără oferte de pe Amazon. Topurile pe origini iau doar cafele dintr-o singură origine.
Nimeni nu plătește pentru un loc. Topurile sunt calculate din nou în fiecare zi din catalog. Cum ordonează Cafendo listele