Onyx Coffee Lab "Tropical Weather Blend" Medium Roasted Whole Bean Coffee - 10 Ounce Bag

Tropical Weather è una miscela stagionale che celebra i caffè del nostro Paese produttore preferito: l’Etiopia. Partiamo da un caffè lavato fresco, dalle delicate note floreali e dalla consistenza succosa, e lo uniamo a un caffè lavorato con metodo natural, che esalta frutti intensi e zuccheri naturali. Il risultato è davvero migliore della somma delle sue parti. Se ti mancano le lunghe giornate estive, Tropical Weather è la tua tazza di sole. Con un aroma floreale, note di frutti di bosco e prugna, oltre ai tannini e alla dolcezza del tè zuccherato, ti ritroverai a uscire di casa in pantaloncini tutto l’anno. snowbird sostantivo snowbird 1.) Una persona del Nord che d’inverno si trasferisce in uno Stato più caldo del Sud 2.) Un junco diffuso e variabile, con il dorso grigio o marrone e il ventre bianco Southern Weather ha una sorella. Conosci quella persona che si presenta alle riunioni di famiglia durante le feste con camicie floreali abbottonate solo a metà, sfoggiando l’abbronzatura da occhiali da sole? Questa miscela è proprio quella persona. Tropical Weather ti trasporterà da un gelido vortice polare a una destinazione più mite, spendendo molto meno di quel soggiorno in un resort all-inclusive che stavi adocchiando. Una miscela al 50/50 di micro-lotti etiopi lavorati con metodo washed e natural, questo caffè sprigiona note di frutta a nocciolo e si chiude con una nota di frutta tropicale così piacevole che quasi sentirai le onde dell’oceano. APPROCCIO ALLA MISCELA Tropical Weather è nata dal nostro amore per i caffè etiopi. Ogni stagione, i nostri partner nei Paesi d’origine lavorano instancabilmente per produrre caffè lavati e natural, entrambi eccellenti, ma con profili in tazza diversi. Abbiamo scoperto che unendo un caffè lavato delicato, floreale e succoso a un caffè natural intenso e pungente, potevamo ottenere una tazza migliore della somma delle sue parti. In Onyx il nostro approccio alla creazione delle miscele è un po’ diverso. Per Tropical Weather selezioniamo alcuni caffè etiopi lavati e natural che, secondo noi, corrispondono al profilo della miscela.