Onyx Coffee Lab "Tropical Weather Blend" Medium Roasted Whole Bean Coffee - 10 Ounce Bag

Tropical Weather is een seizoensblend die koffie uit ons favoriete koffieland viert: Ethiopië. We nemen een verse washed koffie met delicate florale tonen en een sappige textuur, en combineren die met een natural koffie die zorgt voor uitgesproken fruittonen en natuurlijke suikers. Het resultaat is inderdaad meer dan de som der delen. Mis je de lange zomerdagen, dan is Tropical Weather jouw kopje zonneschijn. Met een florale geur, smaaknoten van bessen en pruim, en de tannines en zoetheid van zoete thee, loop je het hele jaar door in een korte broek de deur uit. snowbird zelfstandig naamwoord snowbird 1.) Een noorderling die in de winter naar een warmere zuidelijke staat verhuist 2.) Een veelvoorkomende en variabele junco met een grijze of bruine bovenzijde en een witte buik Southern Weather heeft een broer of zus. Ken je die persoon die tijdens de feestdagen op familiebezoek komt met een bloemig overhemd dat maar halverwege de romp is dichtgeknoopt, en een diepe zonnebrilafdruk? Deze blend is die persoon. Tropical Weather voert je van een ijzige polaire vortex naar een mildere bestemming, voor een stuk minder dan dat all-inclusive resortticket waar je op het oog hebt. Deze 50/50-blend van Ethiopische washed en natural microlots barst van de smaaknoten van steenvruchten en eindigt met een zo aangename tropische fruitsmaak dat je bijna de golven van de oceaan hoort. AANPAK VAN DE BLEND Tropical Weather is ontstaan uit onze liefde voor koffie uit Ethiopië. Elk seizoen werken onze partners bij de oorsprong onvermoeibaar om zowel washed als natural koffies te verwerken, die elk uitblinken in hun eigen smaakprofiel. We ontdekten dat we met een delicate, florale en sappige washed koffie, gecombineerd met een uitgesproken en intense natural, een kop koffie konden maken die meer was dan de som der delen. Bij Onyx pakken we het maken van blends net iets anders aan. Voor Tropical Weather selecteren we een paar Ethiopische washed en natural koffies die volgens ons bij het profiel van de blend passen.