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Ķekatas - Seasonal Holiday Espresso

Kalve Coffee Roasters

Ķekatas - Seasonal Holiday Espresso

Risaralda, Colombia

  • Tostatura: Media
  • Lavato
  • Monorigine

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da17,80 €

≈ 71,20 € / kg

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Sede della torrefazione
Lettonia

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TostaturaMedia
ChiaraScura

Formati e prezzi

MacinaturaFormatoAl kgPrezzo
In grani250g71,20 €17,80 € ↗
Macinato per espresso250g71,20 €17,80 € ↗
Macinato per moka250g71,20 €17,80 € ↗
Macinato per French Press250g71,20 €17,80 € ↗
In-cup250g71,20 €17,80 € ↗

Descrizione

Origine: Colombia
Regione: Risaralda
Produttori: piccole aziende agricole
Altitudine: 1400-1700 metri sul livello del mare
Varietà: Castillo, Colombia, Caturra
Lavorazione: Washed
Livello di tostatura: Tostatura media
Punteggio SCA: 83.25 punti

In attesa del solstizio d’inverno, KALVE desidera mettere in risalto e rendere omaggio alle nostre tradizioni lettoni: Ķekatas, o Mummery. A nostro avviso, Ķekatas è sempre stato e continua a essere un rituale magico e importante per l’identità lettone, che porta bontà, gioia e fertilità.

Il motivo del caffè ĶEKATAS è avvolto con calore nel motivo dell’arazzo di Anna Eltermane «Ķekatas in My Childhood Days» (1982, collezione DMDM), dove, scintillanti come stelle nel buio cielo invernale, in una visione notturna che va di casa in casa e dal ritmo dinamico, capra, gallo, pecora, orso e cicogna, travestiti da ķekatnieki, si mettono in cammino per portare benedizioni e scacciare gli spiriti maligni.

Anna Eltermane (1929–2009) è cresciuta a Rucava, una regione dalle antiche e solide tradizioni di artigianato popolare, lavoro e usanze stagionali. L’artista ha appreso l’arte della tessitura alla Liepāja School of Applied Arts. Ha proseguito gli studi alla Latvian Academy of Arts, dove ha esplorato il mondo della grafica in bianco e nero, per poi dedicarsi alla pittura teatrale e alla scenografia. Dopo aver completato gli studi, è tornata a Liepāja e ha ripreso a tessere, traendo ispirazione dalla natura e dai motivi del folklore. Nei suoi arazzi prendono vita lo splendore dei fiori dei prati, la quotidianità rurale e le occasioni festive, tra cui gli antichi rituali del solstizio.

Tradotto automaticamente · Lingua originale: inglese

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