GUATEMALA CERRO DE ORO
da14,03 USD
Note di degustazione: Frutta secca, cioccolato, uva bianca
Regione: Sierra de Las Minas, Guatemala, America Centrale
Altitudine di coltivazione: 1.850 m s.l.m.
Produttore: Don Higinio Gomez
Varietà: Bourbon
Processo: Washed
- Sede della torrefazione
- Stati Uniti
- Consegna in
- Italia · Verifica nello shop della torrefazione
Varianti disponibili
| Macinatura | Formato | Prezzo |
|---|---|---|
| In grani | 12oz | 14,03 USD |
| In grani | 16oz | 17,77 USD |
| In grani | 2lb | 35,54 USD |
| In grani | 5lb | 85,11 USD |
Dettagli
- Note di degustazione
- A balanced and delicious taste
- Acidità
- Equilibrata
- Caffeina
- Con caffeina
- Intensità
- Piuttosto intensa
- Composizione
- Monorigine
- Tostatura
- Media
- Macinatura
- In grani
- Certificazione
- Biologico
- Tipo di chicchi
- Arabica
- Preparazione
- Macchina superautomatica
- Paesi di origine
- Guatemala
- Paese di produzione
- Stati Uniti
Descrizione
Cerro de Oro si trova nel comune di San Antonio La Paz, nel dipartimento di El Progreso, in Guatemala. Fa parte della catena montuosa conosciuta come Sierra de Las Minas, la più alta catena montuosa non vulcanica del Guatemala, al di fuori della regione di Huehuetenango.
Yellow caturra, catuai, bourbon e castillo crescono all’ombra della foresta autoctona. Il microclima della foresta umida, dominata da pini, conferisce carattere a questo caffè.
Questo lotto è lavorato con il processo washed e comprende Yellow Caturra, Catuai e Bourbon.
Recensioni
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