Discovery CoffeeGuatemala Guaya'b
Huehuetenango, Guatemala
- Lavato
- Monorigine
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da24,00 CA$
≈ 58,20 CA$ / kg
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Profilo di gusto
Dai dettagli indicati nel negozio della torrefazione.
Note di degustazione
- Milk Chocolate
- Apple
- Cinnamon
- Pecan
Formati e prezzi
| Macinatura | Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|---|
| In grani | 300g | 80,00 CA$ | 24,00 CA$ ↗ |
| Macinato per espresso | 300g | 80,00 CA$ | 24,00 CA$ ↗ |
| Macinato per AeroPress | 300g | 80,00 CA$ | 24,00 CA$ ↗ |
| Macinato per French Press | 300g | 80,00 CA$ | 24,00 CA$ ↗ |
| Pour-Over | 300g | 80,00 CA$ | 24,00 CA$ ↗ |
| Filter/Drip | 300g | 80,00 CA$ | 24,00 CA$ ↗ |
| In grani | 5lb | 58,20 CA$ | 132,00 CA$ ↗ |
| Macinato per espresso | 5lb | 58,20 CA$ | 132,00 CA$ ↗ |
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| Macinatura | Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|---|
| Macinato per AeroPress | 5lb | 58,20 CA$ | 132,00 CA$ ↗ |
| Macinato per French Press | 5lb | 58,20 CA$ | 132,00 CA$ ↗ |
| Pour-Over | 5lb | 58,20 CA$ | 132,00 CA$ ↗ |
| Filter/Drip | 5lb | 58,20 CA$ | 132,00 CA$ ↗ |
Descrizione
Note di degustazione: cioccolato al latte, mela, cannella, pecan
Regione: Huehuetenango
Fattoria: vari piccoli produttori
Altitudine: 900 – 1850 m s.l.m.
Varietà: miscela di varietà
Processo: washed
Dolce e morbido, con un delicato carattere fruttato e un finale soffice e persistente. Coltivato negli aspri altipiani di Huehuetenango, questo lotto è tracciabile fino a 115 produttrici che partecipano al programma di certificazione Manos de Mujer di GUAYA’B. Grazie alla lavorazione centralizzata, al supporto tecnico e alle risorse per i piccoli produttori, GUAYA’B aiuta i propri membri a produrre caffè di alta qualità, creando al contempo maggiori opportunità per le donne produttrici.
Recensioni
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