ETHIOPIA: Nano Genji

5 lb : $72.50
2 lb : $35.00
12 oz : $14.50 (prezzo consigliato al pubblico: $22.00)

INFORMAZIONI:

Nano Genji è il mulino gemello del famigerato Nano Challa, ampiamente considerato uno dei migliori impianti di lavorazione a umido dell’Etiopia. La reputazione di Nano Challa per la lavorazione di alta qualità e la produzione costante ha portato a premi più elevati per i suoi membri, e l’aumento dei redditi ha fatto crescere il numero dei soci del mulino fino a raggiungere la capacità produttiva massima.

Qualche anno fa, i gestori di Nano Challa hanno aperto Nano Genji a pochi chilometri di distanza. Genji dispone di attrezzature all’avanguardia per la lavorazione a umido e di decine di letti rialzati per l’essiccazione, in grado di far fronte al crescente numero di soci. Oggi i soci produttori dei due mulini sono 630 e non mostrano segni di rallentamento.

Questo è l’ottavo anno consecutivo in cui acquistiamo caffè da Nano Genji e siamo lieti di offrire ancora una volta la dolcezza unica e i dinamici aromi di frutta a nocciolo di questo lotto completamente lavato.

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Tè bianco, agrumi e champagne
LIVELLO DI TOSTATURA: Tostatura chiara
METODO DI PREPARAZIONE CONSIGLIATO: Consigliamo di preparare questo caffè con il metodo pour-over. Abbiamo percepito molti aromi floreali, come il tè bianco, con sentori di frutta e delicati agrumi.
Come per tutti i nostri caffè, gustalo come preferisci!

Opzioni di consegna

• Posta - Il tuo ordine ti verrà spedito tramite USPS entro 1-2 giorni lavorativi
• Ritiro in zona
• Quando?: Dopo aver ricevuto un’email che ti informa che il tuo ordine è stato evaso, puoi passare a ritirarlo dal lunedì al venerdì, dalle 8:00 alle 13:00
• Dove?: Rothrock Coffee Roastery / 1801 North Atherton St, Suite 2, State College, PA (dietro il negozio Xfinity; è disponibile un parcheggio nell’area tra Sheetz e Xfinity)
• Consegna in zona
• Quando?: Gli ordini devono essere effettuati entro le 6:00 di giovedì. Le consegne saranno effettuate ogni venerdì dalle 9:00 alle 16:00
• Dove?: Disponibile solo a State College, PA