Costa Rica Jaguar

Costa Rica Jaguar – Leader of the Pack

Scopri perché il caffè specialty del Costa Rica è celebrato in tutto il mondo. Gli agricoltori costaricani sono rinomati per la loro esperienza, innovazione e dedizione alla produzione di alcuni dei migliori chicchi del pianeta.

Eccezionale micro lotto Jaguar

Il nostro micro lotto Costa Rica Jaguar regala una dolcezza e una complessità straordinarie. Aspettati note di caramello, toffee, pralina e un’acidità raffinata, con un finale magnificamente lungo e persistente. Ogni stagione, questo caffè pluripremiato continua a migliorare, ottenendo riconoscimenti per le sue prestazioni da medaglia.

Questa selezione Grand Cru offre un superbo finale di frutta a nocciolo e una dolcezza simile a quella delle caramelle. Proveniente dal San Diego mill, considerato il più sostenibile dell’America Centrale, Jaguar offre abbondanti sentori di frutta a nocciolo, mela rossa, caramello, toffee e ricco cioccolato al latte—perfetto con tutti i metodi di preparazione.

Perché il caffè costaricano si distingue

• Suoli vulcanici e altitudini elevate: condizioni di coltivazione ideali per chicchi complessi e di alta qualità.

• Lavorazioni innovative: il Costa Rica ha introdotto il celebre processo honey, che esalta la dolcezza naturale e viene imitato in tutto il mondo.

• Economia e infrastrutture stabili: a differenza delle regioni vicine, le moderne risorse del Costa Rica favoriscono qualità costante e sostenibilità.

• Agricoltori professionisti: molto stimati a livello globale, i produttori costaricani spuntano prezzi premium per i loro caffè.

La storia di Jaguar

Il caffè Costa Rica Jaguar viene lavorato con la rimozione meccanica del pergamino e l’essiccazione al sole in serra, un metodo pensato per funzionare anche in condizioni umide. Questo garantisce eccezionale costanza e qualità in tazza.

Jaguar è stato creato da Jürgen Plate, uno dei pionieri del caffè più stimati del Costa Rica. Il nome rende omaggio alla sponsorizzazione da parte di Volcafe del Jaguar Conservation Program, unendo caffè di livello mondiale e tutela ambientale.

Nuovo arrivo

Il nostro nuovo raccolto di Costa Rica Jaguar è arrivato a metà agosto 2026, pronto a deliziare gli amanti del caffè in cerca di un gusto autentico, sostenibile e indimenticabile.