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Caffelab HONDURAS
CaffèLab

Caffelab HONDURAS

da8,50 USD

Dalle montagne dell’America Centrale in Honduras, un caffè biologico , decaffeinato naturalmente con il processo Swisswater.

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Sede della torrefazione
Italia

Varianti disponibili

MacinaturaFormatoPrezzo
Aeropress250g8,50 USD
In grani250g8,50 USD
Filtro250g8,50 USD
Erbaceo2/4
Amaro1/4
Fruttato e floreale3/4

Dettagli

Note di degustazione
LIME and FRESH WALNUT
Acidità
Bassa
Caffeina
Decaffeinato
Intensità
Delicata
Composizione
Monorigine
Tostatura
Chiara
Macinatura
In grani o macinato
Certificazione
Biologico
Tipo di chicchi
Arabica e Robusta
Preparazione
Caffè filtro, AeroPress
Paesi di origine
Honduras
Paese di produzione
Honduras

Descrizione

Questo caffè decaffeinato proviene da uno dei maggiori Paesi produttori di caffè dell’America Centrale, Honduras.

Il caffè che abbiamo selezionato ha ottenuto le certificazioni biologica e Fair Trade, poiché viene coltivato senza l’uso di fertilizzanti chimici, nel rispetto dell’ambiente e di adeguati standard economici e sociali lungo tutta la filiera.

Per eliminare la caffeina dai chicchi di caffè verde è stato utilizzato il processo Swisswater, che impiega un solvente naturale: l’acqua. Oltre a garantire l’assenza di residui nei chicchi, questo procedimento assicura un risultato di alta qualità in tazza.

All’assaggio, l’interessante acidità di questo caffè, che ricorda la scorza di limone, si fonde con un corpo inaspettato per un caffè decaffeinato. Nel persistente retrogusto emergono note di noce fresca.

Tradotto automaticamente · Lingua originale: inglese

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