Super Nature Organic Espresso Guatemala

Fruits à noyau et chocolat
Récolte : févr.-mars 2026

Pays : Guatemala 
Producteur : Community Lot
Région : Huehuetenago
Procédé : Washed
Variétés : Catuai & Bourbon
Altitude : 1 200 - 1 900 m d’altitude

Il n’a jamais été aussi important de soutenir les producteurs de café qui redoublent d’efforts pour protéger l’environnement. C’est pourquoi Super Nature provient exclusivement de fermes certifiées biologiques, où le café est cultivé et produit sans engrais synthétiques, herbicides ni pesticides.

Disponible toute l’année, cet espresso d’origine unique met en valeur des cafés robustes et fruités d’Éthiopie, du Guatemala et du Pérou.

Notre lot actuel du Guatemala vient de Huehuetenango, où le café est cultivé dans les montagnes qui entourent l’ancien site maya de Zaculeu. Ce café vibrant offre une acidité vive de fruits à noyau, équilibrée par une douceur sucrée et une riche note de chocolat en finale.

Le café est produit par quatre producteurs soucieux de la qualité. Le dépulpage, la fermentation et le séchage sont tous réalisés à la ferme.

Prix payé : 7,10 USD/lb
FOB : 5,75 USD/lb
Prix départ ferme : 4,01 USD/lb
Poids acheté : 2 070 kg
Historique d’achat : 6 ans
Importateur : Caravela
Score en tasse : 86