Cafendo
Sumatra - Lintong

Union Roasters

Sumatra - Lintong

Indonésie

  • Torréfaction: Foncée
  • Pure origine

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à partir de3,50 $US

≈ 33,07 $US / kg

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Pays du torréfacteur
États-Unis

Profil gustatif

D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.

Notes de dégustation

  • Chocolate
  • Caramel
  • Molasses
TorréfactionFoncée
ClaireFoncée

Formats et prix

MoutureFormatAu kgPrix
En grains2oz61,73 $US3,50 $US ↗
Moulu pour espresso2oz61,73 $US3,50 $US ↗
Course2oz61,73 $US3,50 $US ↗
Pour Over2oz61,73 $US3,50 $US ↗
Fine/Drip2oz61,73 $US3,50 $US ↗
En grains12oz58,79 $US20,00 $US ↗
Moulu pour espresso12oz58,79 $US20,00 $US ↗
Course12oz58,79 $US20,00 $US ↗
Afficher les 15
MoutureFormatAu kgPrix
Pour Over12oz58,79 $US20,00 $US ↗
Fine/Drip12oz58,79 $US20,00 $US ↗
En grains5lb33,07 $US75,00 $US ↗
Moulu pour espresso5lb33,07 $US75,00 $US ↗
Course5lb33,07 $US75,00 $US ↗
Pour Over5lb33,07 $US75,00 $US ↗
Fine/Drip5lb33,07 $US75,00 $US ↗

Description

Chocolate · Caramel · Molasses

A darker roast from the small farms of Sumatra.

This dark roast comes from a cooperative of approximately 120 smallholders in Saran Padang, south of Lake Toba in Sumatra’s Simalungun region. In the cup, look for chocolate, caramel, and molasses.

A wet climate, high elevations, and mineral-rich volcanic soil shape the growing conditions here. The farms average 2.7 acres and sit around 2,500–5,000 feet above sea level. This Grade 1, Triple Picked coffee is carefully sorted by hand to remove defects.

Great for: Drip coffee, French press, and anyone who prefers a darker roast.

Roast: Dark
Tasting notes: Chocolate, caramel, molasses

Choose whole bean or let us grind it for the way you brew at home.

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