Cafendo
Peru Coffee
Peru Coffee 2
Peru Coffee 3
Peru Coffee 4

Cloudland Coffee Company

Peru Coffee

Cajamarca, Junin and San Martin, Pérou

  • Torréfaction: Moyenne
  • Lavé
  • Pure origine

Peru Coffee est un café d’origine Pérou, vendu par Cloudland Coffee Company (Johns Creek, États-Unis). Région : Cajamarca, Junin and San Martin. Traitement : lavé. Torréfaction : moyenne. Prix : de 18,50 $US à 109,50 $US, selon le format. Soit à partir de 48,28 $US le kilo.

Pas encore noté · Écrivez le premier avis

à partir de18,50 $US

≈ 48,28 $US / kg

Vous serez redirigé vers la boutique du torréfacteur pour finaliser votre achat.

Pays du torréfacteur
États-Unis

Profil gustatif

D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.

TorréfactionMoyenne
ClaireFoncée

Formats et prix

MoutureFormatTorréfactionAu kgPrix
En grains12ozMoyenne54,38 $US18,50 $US ↗
Moulu pour espresso12ozMoyenne54,38 $US18,50 $US ↗
Moulu pour filtre12ozMoyenne54,38 $US18,50 $US ↗
Moulu pour cafetière à piston12ozMoyenne54,38 $US18,50 $US ↗
Moulu12ozMoyenne54,38 $US18,50 $US ↗
En grains1lbMoyenne51,81 $US23,50 $US ↗
Moulu pour espresso1lbMoyenne51,81 $US23,50 $US ↗
Moulu pour filtre1lbMoyenne51,81 $US23,50 $US ↗
Afficher les 20
MoutureFormatTorréfactionAu kgPrix
Moulu pour cafetière à piston1lbMoyenne51,81 $US23,50 $US ↗
Moulu1lbMoyenne51,81 $US23,50 $US ↗
En grains2lbMoyenne49,05 $US44,50 $US ↗
Moulu pour espresso2lbMoyenne49,05 $US44,50 $US ↗
Moulu pour filtre2lbMoyenne49,05 $US44,50 $US ↗
Moulu pour cafetière à piston2lbMoyenne49,05 $US44,50 $US ↗
Moulu2lbMoyenne49,05 $US44,50 $US ↗
En grains5lbMoyenne48,28 $US109,50 $US ↗
Moulu pour espresso5lbMoyenne48,28 $US109,50 $US ↗
Moulu pour filtre5lbMoyenne48,28 $US109,50 $US ↗
Moulu pour cafetière à piston5lbMoyenne48,28 $US109,50 $US ↗
Moulu5lbMoyenne48,28 $US109,50 $US ↗

Description

Notes de dégustation : Corps léger, acidité moyenne, avec des saveurs de chocolat, d’épices douces, de pomme verte et de citron.

Région : Cajamarca, Junin and San Martin

Ferme : Volcafe Organic - Cadena Centro

Certification à l’origine : biologique

Altitude : 1 200 - 1 500 mètres au-dessus du niveau de la mer

Traitement : Washed

Contexte : D’après notre importateur :

Notre café biologique Chasqui est un assemblage de lots provenant de différentes régions du Pérou qui, à l’image de son homonyme, représente le meilleur du meilleur. Les cerises de café ont été récoltées pendant la récolte de juin à octobre. Elles ont été nettoyées et traitées à la machine. Une fois le café séché, il a été trié par couleur et par densité afin de ne conserver que les meilleurs grains.

Les régions centrales étaient autrefois les plus importantes en termes de volume de café, mais celui-ci a considérablement chuté après la crise de la rouille des feuilles en 2013. Depuis cette crise, San Martín et Cajamarca connaissent une nouvelle expansion, tant en matière de productivité que de nouvelles surfaces plantées.

Les chasquis étaient les messagers de l’empire inca — les individus les plus robustes et les mieux entraînés, le meilleur du meilleur. Ils ne se contentaient pas de transmettre des messages sur de grandes distances et à travers des terrains variés : ils savaient aussi lire et traduire, et contribuaient au maintien de l’ordre.

Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais

Questions sur Peru Coffee

D’où vient Peru Coffee ?

Origine : Pérou. Région : Cajamarca, Junin and San Martin. Producteur : Volcafe Organic - Cadena Centro. Altitude : 1 200–1 500 m.

Comment Peru Coffee est-il traité ?

Méthode de traitement : lavé.

Quelle torréfaction pour Peru Coffee ?

Torréfaction : moyenne.

Combien coûte Peru Coffee ?

Prix : de 18,50 $US à 109,50 $US, selon le format. Soit à partir de 48,28 $US le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.

Où acheter Peru Coffee ?

Dans la boutique en ligne de Cloudland Coffee Company : les prix de cette page y renvoient. Selon sa boutique, elle livre dans ce pays : États-Unis. Cafendo ne vend pas de café.

Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.

Avis

Aucun avis pour l’instant.

    Écrire un avis

    Votre note
    Qu’avez-vous goûté ? (jusqu’à 5, facultatif)

    Vous pouvez noter chaque café une seule fois ; un nouvel envoi remplace votre avis précédent.

    Choisis chez d’autres torréfacteurs pour une origine, un procédé, une torréfaction, des notes et un prix en commun. Les cafés enregistrés ou bien notés par les mêmes personnes comptent le plus.

    Également chez Cloudland Coffee Company

    Tous les produits de Cloudland Coffee Company →

    Paramètres des cookies

    Choisissez ce que Cafendo peut utiliser. Vous pouvez changer d’avis à tout moment via « Paramètres des cookies » en bas de chaque page. Politique de cookies