Cafendo
Peru Cajamarca

The fierce bull

Peru Cajamarca

Pérou

  • Torréfaction: Moyenne
  • Lavé
  • Pure origine

Peru Cajamarca est un café d’origine Pérou, vendu par The fierce bull (Fremantle, Australie). Traitement : lavé. Torréfaction : moyenne. Prix : de 16,00 $AU à 50,00 $AU, selon le format. Soit à partir de 50,00 $AU le kilo.

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à partir de16,00 $AU

≈ 50,00 $AU / kg

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Pays du torréfacteur
Australie

Torréfaction moyenne | Doux | Région de Cajamarca

Laissez-vous séduire par un arôme de cacao accueillant, relevé de saveurs d’abricot doux et de chocolat intense. Une texture légère à moyenne et une acidité douce et faible mènent à une finale nette et persistante d’abricot.

Profil gustatif

D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.

TorréfactionMoyenne
ClaireFoncée

Formats et prix

MoutureFormatAu kgPrix
En grains250g64,00 $AU16,00 $AU ↗
Moulu pour espresso250g64,00 $AU16,00 $AU ↗
Moulu pour filtre250g64,00 $AU16,00 $AU ↗
En grains1kg50,00 $AU50,00 $AU ↗
Moulu pour espresso1kg50,00 $AU50,00 $AU ↗
Moulu pour filtre1kg50,00 $AU50,00 $AU ↗

Description

Issu de la région de Cajamarca, au Pérou, ce café provient d’une communauté réputée pour sa production en altitude, son soutien aux petits producteurs et ses profils aromatiques distinctifs. Torréfié sur place dans les installations de GESHA Coffee Co à Bibra Lake, en Australie-Occidentale, selon un profil de torréfaction soigneusement élaboré afin de mettre en valeur les caractéristiques naturelles du café et d’assurer une qualité constante à chaque lot.

Torréfaction : moyenne
Corps : léger à moyen
Acidité : faible
Procédé : lavé

Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais

Questions sur Peru Cajamarca

D’où vient Peru Cajamarca ?

Origine : Pérou.

Comment Peru Cajamarca est-il traité ?

Méthode de traitement : lavé.

Quelle torréfaction pour Peru Cajamarca ?

Torréfaction : moyenne.

Combien coûte Peru Cajamarca ?

Prix : de 16,00 $AU à 50,00 $AU, selon le format. Soit à partir de 50,00 $AU le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.

Où acheter Peru Cajamarca ?

Dans la boutique en ligne de The fierce bull : les prix de cette page y renvoient. Cafendo ne vend pas de café.

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