Parainema Reunión

Réunissez le groupe !

Parainema Reunión est de retour, réunissant trois expressions distinctes de la récolte de Parainema de Rosalio Ventura, à Finca Elizabeth, au Honduras. Le traitement lavé apporte clarté et vivacité. Le traitement nature ajoute de la viscosité, de l’éclat et une profonde douceur. La macération carbonique honey rehausse la complexité avec une intensité fruitée éclatante.

Assemblées, ces compositions individuelles forment quelque chose de plus grand : une symphonie généreuse de fruits tropicaux, de chocolat crémeux et une longue finale aux accents de nectar. Cet assemblage d’origine unique explore toute l’ampleur que peut prendre un seul cultivar grâce à des méthodes de traitement réfléchies et à une composition soignée.

Dynamique, expressif et indéniablement Chromatic. Le groupe est de retour, et Parainema n’a jamais aussi bien sonné.