

Moonwalk
- Torréfaction: Claire
- Lavé
- Assemblage
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à partir de17,50 $US
≈ 39,68 $US / kg
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- TorréfactionClaire
- ClaireFoncée
Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 12oz | 51,44 $US | 17,50 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 12oz | 51,44 $US | 17,50 $US ↗ |
| Moulu pour AeroPress | 12oz | 51,44 $US | 17,50 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 12oz | 51,44 $US | 17,50 $US ↗ |
| Moulu pour cold brew | 12oz | 51,44 $US | 17,50 $US ↗ |
| Chemex | 12oz | 51,44 $US | 17,50 $US ↗ |
| Drip | 12oz | 51,44 $US | 17,50 $US ↗ |
| Pour Over | 12oz | 51,44 $US | 17,50 $US ↗ |
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| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 2lb | 42,44 $US | 38,50 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 2lb | 42,44 $US | 38,50 $US ↗ |
| Moulu pour AeroPress | 2lb | 42,44 $US | 38,50 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 2lb | 42,44 $US | 38,50 $US ↗ |
| Moulu pour cold brew | 2lb | 42,44 $US | 38,50 $US ↗ |
| Chemex | 2lb | 42,44 $US | 38,50 $US ↗ |
| Drip | 2lb | 42,44 $US | 38,50 $US ↗ |
| Pour Over | 2lb | 42,44 $US | 38,50 $US ↗ |
| En grains | 5lb | 39,68 $US | 90,00 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 5lb | 39,68 $US | 90,00 $US ↗ |
| Moulu pour cold brew | 5lb | 39,68 $US | 90,00 $US ↗ |
| Drip | 5lb | 39,68 $US | 90,00 $US ↗ |
Description
- Notes de dégustation : abricot, gousse de vanille, pâte feuilletée
- Niveau de torréfaction : clair
- Région : Colombie, Éthiopie
- Variétés : Caturra, Castillo, variétés anciennes d’Éthiopie
- Procédé : washed
- Altitude : 1 500-1 800 m
Le voyage de ce café n’a pas commencé dans une galaxie lointaine, très lointaine : il a débuté ici même, dans un lieu autrefois dédié au divertissement. Le bâtiment de notre torréfaction abritait un complexe de fête avec moonwalk, des murs aux couleurs vives, une moquette phosphorescente et deux « salles de fête » qui accueillent aujourd’hui notre salle de pause et notre salle de contrôle qualité.
Moonwalk est le mélange le plus clair de notre gamme et associe harmonieusement des cafés lavés d’Afrique et d’Amérique du Sud.
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