Home stead coffeeMexico
Mexique
- Pure origine
Mexico est un café d’origine Mexique, vendu par Home stead coffee (Upper Black Eddy, États-Unis). Notes de dégustation du torréfacteur : orange, granatapfel, wildblütenhonig. Prix : de 19,00 $US à 97,50 $US, selon le format. Soit à partir de 42,99 $US le kilo.
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à partir de19,00 $US
≈ 42,99 $US / kg
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · Non mentionné par la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
Notes de dégustation
- Orange
- Granatapfel
- Wildblütenhonig
Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 12oz | 55,85 $US | 19,00 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 12oz | 55,85 $US | 19,00 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 12oz | 55,85 $US | 19,00 $US ↗ |
| Drip Coffee | 12oz | 55,85 $US | 19,00 $US ↗ |
| Fine (K Cup Refill, Pour Over) | 12oz | 55,85 $US | 19,00 $US ↗ |
| En grains | 5lb | 42,99 $US | 97,50 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 5lb | 42,99 $US | 97,50 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 5lb | 42,99 $US | 97,50 $US ↗ |
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| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| Drip Coffee | 5lb | 42,99 $US | 97,50 $US ↗ |
| Fine (K Cup Refill, Pour Over) | 5lb | 42,99 $US | 97,50 $US ↗ |
Description
- L’histoire
- L’origine
- La torréfaction
-
Un micro-lot en édition limitée, cultivé dans les hautes terres du Chiapas. Finca Santa Rosa bénéficie de sols volcaniques riches, de températures fraîches en montagne et de plusieurs générations de savoir-faire caféier. En 1968, Arturo Lievano Moreno a donné à la ferme le nom de sa mère, Rosa. Elle est aujourd’hui dirigée par son fils, Arturo Jr.
-
Issu de l’agriculture biologique et soigneusement traité, ce lot offre une douceur veloutée aux notes chocolatées, équilibrée par une délicate touche d’agrumes. Doux, net et facile à apprécier, c’est un exemple classique des raisons pour lesquelles le Chiapas demeure l’une des régions caféières les plus réputées du Mexique.
-
Notes de dégustation : orange, grenade et miel de fleurs sauvages
- Illustration originale de l’étiquette par Giancarlo DeMarchi
-
Mexique
Région
Chiapas
Altitude
1 400–1 600 mVariétés
Typica, Bourbon, Caturra
Procédé
Lavé
-
Torréfaction claire-moyenne
Une torréfaction moyenne plus claire équilibre une acidité vive avec une douce sucrosité et un corps velouté. Cette torréfaction met en valeur le caractère de l’origine tout en apportant équilibre, profondeur et une finale nette.
Questions sur Mexico
Quel goût a Mexico ?
Notes de dégustation du torréfacteur : orange, granatapfel, wildblütenhonig. Familles d’arômes : fruité, agrumes, floral et caramel et sucré.
D’où vient Mexico ?
Origine : Mexique.
Combien coûte Mexico ?
Prix : de 19,00 $US à 97,50 $US, selon le format. Soit à partir de 42,99 $US le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter Mexico ?
Dans la boutique en ligne de Home stead coffee : les prix de cette page y renvoient. Selon sa boutique, elle livre dans ce pays : États-Unis. Cafendo ne vend pas de café.
Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.
Avis
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