


Lionheart
- Torréfaction: Claire
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à partir de17,50 $US
≈ 40,79 $US / kg
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- États-Unis
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- France · Non mentionné par la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
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- TorréfactionClaire
- ClaireFoncée
Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 12oz | 51,44 $US | 17,50 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 12oz | 51,44 $US | 17,50 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 12oz | 51,44 $US | 17,50 $US ↗ |
| Drip Coffee | 12oz | 51,44 $US | 17,50 $US ↗ |
| Fine (K Cup Refill, Pour Over) | 12oz | 51,44 $US | 17,50 $US ↗ |
| En grains | 5lb | 40,79 $US | 92,50 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 5lb | 40,79 $US | 92,50 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 5lb | 40,79 $US | 92,50 $US ↗ |
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| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| Drip Coffee | 5lb | 40,79 $US | 92,50 $US ↗ |
| Fine (K Cup Refill, Pour Over) | 5lb | 40,79 $US | 92,50 $US ↗ |
Description
- L’histoire
- L’origine
- La torréfaction
-
Ce mélange est né du désir de créer un café savoureux, plus vif, avec une finale ultra douce et nette. Polyvalent, il convient à différentes méthodes de préparation, de l’espresso au café infusé à froid, en passant par la cafetière à piston, et bien d’autres. De superbes notes de confiture de framboise se révèlent dans un corps incroyablement net aux notes de chocolat au lait.
Ce mélange de cafés à torréfaction claire et moyenne est certifié biologique.
-
Honduras
Région
Gualaco, Honduras
Altitude
1220-1524mVariétés
Bourbon, Catuai, Caturra, Typica
Procédé
Lavé et natureAdiesto biologique du Guatemala
Région
Huehuetenango, GuatemalaAltitude
1300-1720mVariétés
Bourbon, Catuai, Caturra et TypicaProcédé
Lavé
-
Torréfaction moyenne
Chaque grain de ce mélange est torréfié séparément, afin de maîtriser chaque café et d’obtenir le résultat souhaité. Tous les cafés de ce mélange sont torréfiés à un degré moyen, ce qui permet aux saveurs fruitées et chocolatées de s’harmoniser tout en offrant une finale nette.
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